Beef Yakiniku ala HokBen.
Kamu dapat membuat Beef Yakiniku ala HokBen menggunakan 13 bahan dengan 4 langkah gampang. Berikut cara bikinnya.
Bahan-bahan yang perlu disediakan untuk membuat Beef Yakiniku ala HokBen
- Sediakan 250 gr daging slice/sukiyaki.
- Dibutuhkan 100 gr paprika buang biji, iris² (aku pake stengah buah paprika).
- Dibutuhkan 100 gr bawang bombay (aku pake ½ potong bawang bombay).
- Siapkan secukupnya garam.
- Siapkan sejumput gula.
- Dibutuhkan Bahan Marinasi.
- Siapkan 1 sdm kecap asin.
- Dibutuhkan 2 sdm kecap manis.
- Sediakan 1/2 sdt minyak wijen.
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.
- Sediakan Bahan Halus.
- Siapkan 1 cm jahe.
- Dibutuhkan 2 siung bawang putih.
instruksi membuat Beef Yakiniku ala HokBen
- Marinate/lumuri daging dengan bahan marinasi & bahan halus, diamkan minimal 30 menit..
- Panaskan minyak di wajan, masukkan daging, aduk² daging hingga berubah warna. tambahkan garam, gula dan jika perlu tambahkan sedikit air untuk melarutkan rasa..
- Jika semua warna daging sudah berubah, segera masukkan paprika & bawang bombay lalu aduk rata. jangan lama² ya moms.. supaya warnanya tetap cantik. asal tercampur rata saja.. dan beef yakiniku siap disajikan..
- Sajikan beef yakiniku dengan ebi furai, eggroll, salad ala hokben & nasi hangat..
