Beef Yakiniku Mirip Hokben. #beefyakiniku #simplerecipe Assalamualaikum wr wb Hiiii my lovely subscriber???? Siapa yang suka makan di hokben? Saya salah satunya heheh dan menu favorite. Hoka hoka bento chicken egg roll, beef teriyaki, salad, rasa mirip bgt!!!
Full Recipe and (Langkah-langkah)(instruksi) on how to make Yakiniku Sauce. It was Wagyu beef with a Yakiniku Sauce served in a teppanyaki restaurant. Aroma khas dari daging yakiniku di restoran Hokben tentunya mengugah selera. Kamu dapat membuat Beef Yakiniku Mirip Hokben menggunakan 10 bahan dengan 9 langkah sederhana. Berikut cara mempersiapkannya.
Bumbu-bumbu yang harus disiapkan untuk membuat Beef Yakiniku Mirip Hokben
- Sediakan 500 gr sliced beef (yoshinoya). Bisa jg pake daging bagian lain.
- Dibutuhkan 1 sdm minyak wijen.
- Sediakan 1 sdm kecap asin.
- Dibutuhkan 1 sdm saos tiram.
- Sediakan 1 sdm kecap manis.
- Dibutuhkan 1/2 sdt lada bubuk.
- Dibutuhkan 300 ml air.
- Dibutuhkan 1 pcs bawang bombay uk sedang.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 1/2 pcs paprika hijau, buang biji.
Rasa manis, pedas, dan gurihnya begitu terasa di lidah. This is a very easy dish to prepare, suitable for weeknight cooking. The sake and white wine makes this dish special. I used thinly sliced sukiyaki beef which I bought from an Asian market. Похожие видео.
instruksi membuat Beef Yakiniku Mirip Hokben
- Kami sering bikin ini pake daging biasa aja yang ada di pasar tradisional. Supaya lembut dan teksturnya mirip hokben, daging setengah beku, diiris tipiiis setipis mungkin..
- Nah kali ini kami coba pake sliced beef, orang sering sebut daging yoshinoya. Ngga diiris lagi. Tapi karena bentuknya panjang, potong dulu, pendeknya sesuai selera. Rasanya lebih enak ????.
- Letakkan daging di wadah yang memiliki tutup. Kemudian masukkan minyak wijen, kecap asin, saos tiram, kecap manis, dan lada bubuk. Aduk menggunakan tangan biar bumbu merata ke semua bagian daging. Tutup, masukkan kulkas minimal 1 jam. Lebih lama, lebih baik..
- Bawang bombay dibagi dua. Satu bagian potong kecil-kecil untuk menumis. Bagian lain potong besar-besar dipake terakhir. Paprika juga bagi dua. Satu bagian untuk tumis, bagian lain dipake terakhir. Bawang putih iris/cincang semua..
- Tumis bawang putih, bombay sampai harum. Disusul paprika, tumis sebentar. [????Tips, jika menggunakan daging yoshinoya, minyaknya dikit aja, karena nanti dagingnya ngeluarin minyak juga].
- Masukkan daging, masak sebentar sampai kecoklatan. Tuang air, aduk. Tutup wajan. Tunggu sampai mendidih..
- Setelah mendidih, gunakan api kecil. Tunggu 30 menit dalam keadaan wajan tertutup, agar bumbu terserap, air menyusut, dan dagingnya melunak..
- Setelah 30 menit, koreksi rasa. Jika dirasa kurang asin, bisa tambah sedikit garam. Terakhir, masukkan sisa paprika dan bombay. Aduk, tutup sebentar aja sekitar 3 menit, agar warna paprika dan bombay ngga berubah. Buat bikin cantik aja sih ????.
- Selesai. Sajikan bersama salad a la hokben, resep saladnya udah ada sebelum ini ????.
Resep ini cukup mendekati rasa beef yakiniku ala hokben dan membuatnya pun gampang banget deh! Memang sih makanan ini bukan makanan Indonesia, tapi karena kangen hokben, saya jadi ngutak ngatik resep yang gampang untuk bikin Beef Yakiniku. As a result, each beefy bite is jam-packed with flavor. Pair this with a fried egg and garlic rice for breakfast, and you can look forward to the kindday only seen in Disney movies: the sun shines brighter, the birds sing in chorus, and you find yourself unable to keep from bursting into song. Mirip kayak yang biasa kamu beli di HokBen lah.