Beef yakiniku ala hokben.
Kamu dapat membuat Beef yakiniku ala hokben menggunakan 12 bahan dengan 7 langkah simpel. Berikut cara membuatnya.
Bumbu-bumbu yang perlu disediakan untuk membuat Beef yakiniku ala hokben
- Dibutuhkan 250 gram daging sapi has dalam, iris tipis.
- Sediakan 1 buah bawang bombay, iris.
- Dibutuhkan 1 siung bawang putih, iris.
- Dibutuhkan 1 cm jahe, iris.
- Siapkan 3 buah cabe hijau besar, iris serong (1 bh Paprika hijau, iris).
- Dibutuhkan secukupnya Air.
- Dibutuhkan Bumbu Marinate:.
- Sediakan 2 sdm kecap asin(1sdm kecap asin+1sdm saus tiram).
- Sediakan 1 sdm kecap manis.
- Siapkan 1 sdm minyak wijen.
- Dibutuhkan 1 sdt lada bubuk.
- Siapkan 1 sdm maizena.
Langkah-langkah membuat Beef yakiniku ala hokben
- Marinate daging dengan bumbu marinate min 1 sd 2 jam.
- Tumis bawang putih, bombay, jahe dan cabe hijau sampai harum.
- Masukan daging beserta bumbu marinate.
- Masak sampai daging berubah warna.
- Tambahkan air secukupnya, masak sampai daging empuk.
- Koreksi rasa sambil menunggu daging empuk, tambah air bila dirasa daging blm empuk.
- Setelah daging empuk matikan api.siap disajikan.
