Chicken yakiniku hokben ala bumil ngidam.
Kamu dapat membuat Chicken yakiniku hokben ala bumil ngidam menggunakan 9 bahan dengan 7 langkah simpel. Berikut cara merealisasikannya.
Bumbu-bumbu yang harus disediakan untuk membuat Chicken yakiniku hokben ala bumil ngidam
- Dibutuhkan 500 gr paha ayam boneless, potong dadu sedang.
- Sediakan 1/4 pc bawang bombay besar, iris tipis.
- Sediakan 1/2 pc paprika hijau, potong memanjang.
- Siapkan 2 siung bawang putih kating ukuran sedang, cincang halus.
- Siapkan 4 sdm olive oil (bisa diganti minyak sayur).
- Dibutuhkan Seruas jari jahe, digeprek (optional. Saya skip).
- Dibutuhkan 2 sdm minyak wijen (untuk merendam ayam).
- Sediakan 2 sdm saus tiram.
- Dibutuhkan Secukupnya garam, lada, kecap asin, kecap manis.
instruksi membuat Chicken yakiniku hokben ala bumil ngidam
- Rendam potongan ayam dalam minyak wijen dan sedikit bawang putih selama 1 jam.
- Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bombay hingga harum.
- Masukkan ayam, bersama saus tiram dan jika perlu tambahkan minyak wijen lagi supaya makin harum.
- Tambah sedikit air, biarkan ayam matang sepenuhnya.
- Koreksi rasa, masukkan kecap asin, manis, lada dan garam.
- Step terakhir, baru campurkan paprika ke dalam masakan biar tidak terlalu layu, matikan kompor..
- Sajikan dengan taburan biji wijen (ini optional yah). Kalo saya karena kebetulan ada stok ????.
