Beef yakiniku ala hokben.
Kamu dapat membuat Beef yakiniku ala hokben menggunakan 22 bahan dengan 5 langkah simpel. Berikut cara mempersiapkannya.
Bumbu-bumbu yang perlu disediakan untuk membuat Beef yakiniku ala hokben
- Dibutuhkan 300 gr daging sapi, iris tipis.
- Dibutuhkan 1 bombay besar, potong panjang.
- Sediakan 1 paprika hijau [sy ga pake krn di giant kosong].
- Dibutuhkan 3 sdm larutan maizena.
- Siapkan 1.5 gelas belimbing air.
- Dibutuhkan secukupnya Gula garam.
- Dibutuhkan Bahan perendam :.
- Dibutuhkan 1 saset saos teriyaki [2.5sdm].
- Sediakan 1 sdm saos tiram.
- Dibutuhkan 1 sdm kecap manis.
- Siapkan 1 sdt minyak wijen.
- Siapkan Penyedap rasa.
- Sediakan Lada bubuk.
- Dibutuhkan 3 siung bawang putih haluskan.
- Sediakan 1 ruas jari jahe haluskan.
- Dibutuhkan Bahan salad :.
- Sediakan 1 wortel besar, serut.
- Sediakan Kubis, rajang tipis.
- Dibutuhkan 1 sdt gula pasir.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Sediakan 1/2 buah jeruk nipis, peras [bs diganti cuka].
- Dibutuhkan Mayo [sy pakai maestro thousand island].
Urutan membuat Beef yakiniku ala hokben
- Rendam daging,diamkan 1-2 jam didalam kulkas.
- Panaskan minyak, goreng daging beserta bumbu. Biarkan setengah matang.
- Tambahkan air, gula garam, rebus hingga empuk dan air sedikit meresap.
- Masukkan larutan maizena, bombay dan paprika. Aduk sebentar atau kl mau bombay layu ya di biarkan smpai layu.
- Salad : campur smua bahan, beri toping mayo.