Chicken Yakiniku ala Hokben.
Kamu dapat membuat Chicken Yakiniku ala Hokben menggunakan 12 bahan dengan 6 langkah gampang. Berikut cara mempersiapkannya.
Bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk membuat Chicken Yakiniku ala Hokben
- Sediakan 200 gram dada ayam fillet.
- Siapkan 4 sdm kecap manis.
- Siapkan 2 sdm kecap asin.
- Dibutuhkan 2 sdm minyak wijen.
- Sediakan 2 sdm saos tiram.
- Sediakan 1 sdt gula pasir.
- Dibutuhkan 4 siung bawang putih.
- Siapkan 1 cm jahe.
- Siapkan secukupnya paprika.
- Dibutuhkan secukupnya bawang bombay.
- Sediakan 1 sdm minyak goreng.
- Siapkan secukupnya air.
Langkah-langkah membuat Chicken Yakiniku ala Hokben
- Bersihkan ayam, kemudian potong tipis sesuai selera..
- Buat bumbu marinasi; campurkan kecap asin, kecap manis, minyak wijen, saus tiram, gula ke dalam mangkuk. Geprek jahe, dan uleg bawang putih. Kemudian masukan ke dalam campuran saus rendaman..
- Masukan ayam yang sudah dipotong potong ke dalam mangkuk. Rendam dan diamkan kurang lebih satu jam, masukkan ke dalam kulkas agar bumbu lebih meresap..
- Iris paprika hijau dan bawang bombay, tumis dengan satu sendok minyak goreng..
- Masukkan ayam yang sudah direndam ke dalam tumisan paprika dan bawang bombay, tumis dan tunggu sampai matang. Tambahkan air secukupnya untuk memberi sedikit kuah pada masakan..
- Chicken yakiniku siap disajikan bersama nasi panas, nugget udang dan salad mayo berisi irisan kol dan wortel. ????.