Chicken yakiniku ala hokben.
Kamu dapat membuat Chicken yakiniku ala hokben menggunakan 14 bahan dengan 5 langkah mudah. Berikut cara mengerjakannya.
Bumbu-bumbu yang harus disediakan untuk membuat Chicken yakiniku ala hokben
- Dibutuhkan 1/2 kg ayam fillet, cuci dan potomg dadu.
- Sediakan 9 butir bawang putih.
- Siapkan 5 butir bawang merah.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Siapkan 1/2 ruas lengkuas.
- Sediakan 1/2 sdm kecap manis/ saus teriyaki.
- Siapkan 1 sdm kecap asin.
- Dibutuhkan 1 1/2 sdm saus tiram.
- Siapkan Air untuk blender bumbu.
- Dibutuhkan 1 buah paprika hijau (optional).
- Siapkan 1 buah bawang bombay.
- Dibutuhkan Royco ayam.
- Sediakan Garam.
- Sediakan Minyak untuk menumis.
Urutan membuat Chicken yakiniku ala hokben
- Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, lengkuas, macam-macam kecap dan saus, tambah air sedikit.
- Marinasi ayam fillet dengan bumbu halus (rendam, ayam, masukan ke freezer 2-3 jam atau saya semalaman, malam masuk freezer pagi di masak).
- Thawing ayam yg sudah masuk freezer disuhu ruang.
- Panaskan minyak, masukan ayam yg sudah thawing. Tambahkan air agar ayam empuk dan matang. Masak hingga air sisa sedikit.
- Masukan bawang bombay, paprika, garam dan royco. Masak hingga bawang dan paprika agak layu. Koreksi rasa. Angkat dan makan. Selamat mencobaaaa ????????????.