Beef Yakiniku ala Hokben.
Kamu dapat membuat Beef Yakiniku ala Hokben menggunakan 13 bahan dengan 5 langkah sederhana. Berikut cara bikinnya.
Bahan-bahan yang harus disiapkan untuk membuat Beef Yakiniku ala Hokben
- Sediakan 250 gram daging sapi (disarankan bagian has dalam).
- Sediakan 1 siung bawang bombai.
- Dibutuhkan 1 buah paprika hijau.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Sediakan 2 cm jahe.
- Siapkan 3 sdm saus tiram.
- Sediakan 2 sdm kecap jepang kikoman (bisa jg pake kecap asin).
- Dibutuhkan 1 sdm kecap manis.
- Siapkan 1 sdm gula pasir.
- Dibutuhkan sedikit garam.
- Siapkan secukupnya air.
- Siapkan secukupnya minyak goreng.
- Siapkan 1/2 sdt tepung maizena.
Urutan membuat Beef Yakiniku ala Hokben
- Daging di iris tipis (agar mudah mengirisnya di bekukan dahulu).lalu di marinasi dulu dengan menambahkan kecap jepang dan kecap manis masukan kulkas selama 2 jam..
- Iris bawang bombai dan paprika.halus bawang putih dan jahe..
- Tumis bawang putih dan jahe sampai harum.masukan daging aduk sampai berubah warna lalu masukan saus tiram, garam, gula dan air sampai penuh aja supaya daging empuk..
- Setelah air menyusut dan daging empuk masukan bawang bombai dan paprika.aduk sampai layu masukan cairan tepung maizena agar kuah kental..
- Beef yakiniku siap di hidangkan ????.
