Yakiniku simple ala hokben.
Kamu dapat membuat Yakiniku simple ala hokben menggunakan 12 bahan dengan 7 langkah simpel. Berikut cara merealisasikannya.
Bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk membuat Yakiniku simple ala hokben
- Dibutuhkan 500 gr Daging sapi.
- Siapkan 5 bh Cabe hijau besar.
- Siapkan 3 bh Bawang bombay.
- Dibutuhkan 3 siung Bawang putih.
- Siapkan 3 cm Jahe.
- Siapkan 2 sdm mentega.
- Dibutuhkan 1 sdm saos tiram.
- Dibutuhkan 1 sdm kecap asin.
- Sediakan 1 sdt kecap manis.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Lada.
- Sediakan 500 ml air putih.
Urutan membuat Yakiniku simple ala hokben
- Iris daging sapi kecil tipis, cuci dan tiriskan..
- Iris bawang bombay dan cabe hijau besar (buang bijinya)..
- Potong dadu bawang putih dan jahe..
- Masukan potongan bawang putih dan jahe ke dalam irisan daging, campurkan saos tiram, kecap asin, kecap manis, garam dan lada. Aduk rata dan diamkan +- 5 s/d 10 menit..
- Panaskan mentega ke dlm wajan, masukan irisan daging yg sdh di ungkep, aduk rata sampai harum lalu masukan air dan aduk rata kemudian tutup wajan dan biarkan hingga dagingnya empuk..
- Setelah daging mulai empuk masukan irisan bawang bombay dan cabe hijau besar dan tumis hingga harum, tambahkan sedikit garam, lada dan kecap manis sambil dirasakan. Setelah matang, angkat dan sajikan..
- Selamat menikmati yakiniku simple ala hokben..