Capcay bakso ikan. Memilih sayur yang digunakan untuk menu masakan capcay bisa apa saja tergantung selara sayur apa yang disukai. karena berkuah menjadikan menu ini begitu. Capcay yang nikmat dan lezat sangat mengugah selera, kali ini saya akan membagikan resep masakan ini bahan yang dibutuhkan. Bahan, bakso ikan (bisa diganti sesuai selera), kubis, wortel, tomat, daun bawang, telur, bumbu, bawang merah, bawang putih, cabai, lada bubuk, kecap, saos, saos tiram, kemiri, minyak goreng, garam, gula pasir.
Resep capcay merupakan salah satu masakan. Capcay bakso ikan siap menemani makan siang anda dirumah. Taburkan juga topping diatasmya berupa bawang goreng supaya capcay bakso ikannya lebih nikmat. Kamu dapat membuat Capcay bakso ikan menggunakan 11 bahan dengan 3 langkah mudah. Berikut cara mempersiapkannya.
Bumbu-bumbu yang harus disediakan untuk membuat Capcay bakso ikan
- Sediakan 30 gr bunga kol.
- Siapkan 30 gr buncis.
- Dibutuhkan 1/2 bh wortel.
- Siapkan 1 btg seledri.
- Sediakan 1 btg daun bawang.
- Dibutuhkan 2 siung bawang putih (cincang).
- Dibutuhkan 3 bh otak2 ikan.
- Dibutuhkan 1/2 sdt lada bubuk.
- Sediakan 1 sdm maizena larutkan dgn air (sy skip).
- Sediakan 3 sdm minyak goreng.
- Sediakan secukupnya garam & kaldu bubuk.
Meski capcay terdiri dari berbagai macam sayuran, membuat capcay tetap simpel, mudah, dan Jika kamu pecinta capcay dan merasa bosen dengan yang itu-itu saja, berikut ini ada beberapa resep. Masakan capcay ini juga sering kita temukan di restoran chinese food karena memang sesungguhnya resep capcay berasal dari Hokkian Cina yang berarti aneka ragam sayuran. Bakso ikan buatan anda sendiri tentu lebih enak, sehat, dan terjamin. Selain disajikan langsung, anda juga bisa mencampurkan bakso ikan dalam sop, capcay, hingga nasi goreng.
Urutan membuat Capcay bakso ikan
- Potong dan cuci sayuran dan siapkan bhn2.
- Tumis bawang putih hingga wangi lalu masukkan otak2 ikan dan sayuran tambahkan sedikit air lalu lada bubuk+ garam+ kaldu bubuk, masak hingga sayuran matang dan layu..
- Jika ingin menambah larutan maizena bs saat sayuran sdh setengah layu ya.
Resep capcay kampung favorit masakan rumahan yang mudah dan enak. Resep kekinian Jawa, goreng Jawa sederhana, capcay bakso, chinese food, ala restoran, dll. Capcay Bakso Sederhana pun siap disajikan. Capcay Sayur Jagung Manis pun siap disajikan. Lebih nikmat lagi sajikan bersama ikan goreng.
