Langkah mengolah Mocci Gulung Isi Kacang Tanah enak

Mocci Gulung Isi Kacang Tanah. Bertekstur kenyal, manis dan berbentuk bulat dengan isian berbagai rasa seperti susu, stroberry, coklat, kacang tanah, dan kacang hijau ini sungguh menggugah selera. Mochi ini makanan khas jepang dan rasanya khas bgt ya. Jadi ini utk yg kedua kalinya aku bikin kue mochi. kue mochi ini pas bgt buat lidahku, manisnya pas, kenyal dan lembutnya jg pas. terus yg paling bikin ngiler itu wanginyaa. ????tp maaf bentuknya msh belom rapi???????? Cara Membuat Kue Mochi Isi Kacang Tanah – Kue mochi adalah salah satu jenis makanan yang khas dari kota Sukabumi.

Mocci Gulung Isi Kacang Tanah Resep Mochi Gulung isi kacang favorit. Sudah lama lihat resep ini pengen buat sendiri karena doyan sama mochi isi kacang. Pakai resep dari Lenny Setiawan Yang dirikuk oleh Melz, dan aku rikuk lg. Kamu dapat membuat Mocci Gulung Isi Kacang Tanah menggunakan 14 bahan dengan 8 langkah mudah. Berikut cara merealisasikannya.

Bumbu-bumbu yang harus disediakan untuk membuat Mocci Gulung Isi Kacang Tanah

  1. Dibutuhkan 300 gr tepung ketan.
  2. Siapkan 100 gr tepung terigu protein sedang(me:sania).
  3. Sediakan 200 gr gula pasir(saya nggak suka manis aslinya 150).
  4. Sediakan 1 sachet SKM.
  5. Dibutuhkan 1/2 sdt vanili bubuk.
  6. Dibutuhkan 1 sdt garam halus.
  7. Sediakan 200 gr wijen(utk finishing/baluran)(Sangrai).
  8. Dibutuhkan 2 sdt pasta pandan.
  9. Siapkan 360 ml santan encer kara.
  10. Siapkan Bahan Isi:.
  11. Sediakan 400 gr kacang tanah kupas, sangrai, blender kasar.
  12. Dibutuhkan 4 sdm gula pasir(blender biar halus).
  13. Dibutuhkan 8 sdm SKM Putih.
  14. Sediakan 8 sdm air panas.

Supaya lebih sehat, ga pakai pewarna makanan, karena buat konsumsi sendiri. Cara Membuat Mochi Yang Enak dan Kenyal. Langkah pertama ambil satu wadah dan masukkan tepung ketan, tepung maizena, gula pasir, dan tepung berasnya. Cara Membuat Kue Mochi Isi Kacang Tanah yang Lembut, Gurih dan Enak.

Langkah-langkah membuat Mocci Gulung Isi Kacang Tanah

  1. Siapkan semua bahan.Tepung ketan dan tepung terigu setelah ditimbang disangrai sebentar hingga terasa ringan.Sisihkan..
  2. Siapkan semua bahan isi.Kacang tanah kupas tanpa kulit boleh di sangrai boleh jg di goreng.Blender bersama gula pasir+SKM+8 sdm air.Blender halus.Sisihkan..
  3. Panaskan dulu kukusan.Tutup kukusan bungkus dgn kain(serbet)..
  4. Campur semua bahan kering.Tepung ketan+tepung terigu+gula dan garam.Aduk rata..
  5. Masukkan santan encer+vanili bubuk dan SKM sedikit demi sedikit.Aduk hingga kalis.Tambahkan pasta pandan atau pewarna hijau aduk rata..
  6. Siapkan loyang 20×20×4 Olesin dgn minyak.Tuang adonan no.5 ke dalam loyang.Ratakan..
  7. Kukus adonan kurang lebih 20 sd 25 menit maksimal hingga 30 menit ya, hingga matang.Dinginkan..
  8. Setelah dingin keluarkan adonan dari loyang.Beri Isian kacang tanah lalu gulung.Setelah itu gulingkan ke dalam biji wijen yg telah disangrai.Lakukan hingga permukaan kue mocci tertutup wijen semua.Tekan2 biar padat.Potong2.Susun dipiring saji dgn memberi penyekat potongan daun pisang,daun pandan,plastik boleh juga kertas minyak atau baking paper agar satu sama lain tidak lengket ya.Hidangkan.Yummy????????????????????.

Siapkan wadah, masukan bahan-bahan seperti gula pasir, garam, mentega putih leleh dan air. Kemudian, tuangkan ke dalam wadah berisi tepung ketan putih dan tepung beras sedikit demi sedikit sambil diaduk-aduk perlahan. Cara Membuat Kue Mochi Isi Kacang Tanah Kenyal dan Enak – Siapa sih yang tidak kenal dari kue mochi yang rasanya manis juga kenyal dan sangat banyak di gemari oleh banyak kalangan karena rasanya juga teksturnya yang dapat menarik perhatian peminat. Tapi tahu tidak sih kue ini berasal dari mana? Nah ini dia yang selalu di cari-cari karena kue mochi ini hampir semua orang mengenali, selain itu.

Posting terkait: