Ikan gabus sambel ijo. Sambal ijo ikan gabus yang pedas siap disajikan. Tambahkan bawang goreng dan kerupuk supaya makin meningkatkan cita rasa. Resep sambal ijo selain bisa dikreasikan dengan ikan, juga tak kalah enak apabila dipadukan dengan teri dan tahu.
Rahasia ikan Asin Gabus renyah dan gak keras #DapurPadang. Resep sambel – Indonesia sejak dulu terkenal dengan berbagai kulinernya. Bahkan beberapa diantaranya menjadi primadona para wisatawan dari manca negara, seperti rendang, gado-gado, sate hingga baksonya. Kamu dapat membuat Ikan gabus sambel ijo menggunakan 8 bahan dengan 5 langkah gampang. Berikut cara mempersiapkannya.
Bahan-bahan yang perlu disediakan untuk membuat Ikan gabus sambel ijo
- Siapkan 150 gr / 1 ekor ikan gabus kering.
- Sediakan Bahan sambel.
- Sediakan 7 buah cabe ijo gede.
- Dibutuhkan 5 siung bawang merah.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 2 buah tomat ijo.
- Dibutuhkan 1 buah Jeruk limau.
- Siapkan Sejumput garam dan gula.
Salah satu yang khas juga dari kuliner Indonesia adalah rasa pedasnya. Ikan Gabus merupakan salah satu hewan endemik yang ada di Indonesia sejak lama. Ikan satu ini bisa dengan mudah anda temui di setiap tempat berair seperti sungai atau danau di negeri ini. Ikan gabus atau channa striata merupakan salah satu jenis ikan predator yang biasa hidup di air tawar.
Urutan membuat Ikan gabus sambel ijo
- Bersihkan bahan bahan, cuci bersih ikan dan potong kecil – kecil sesuai selera.
- Lalu rebus bahan sambel (kecuali jeruk limau) selama 3-5 menit, tiriskan lalu ulek sambel sampai agak halus sambil koreksi rasa.
- Siapkan wajan panaskan minyak untuk menumis, masukkan ikan tumis hingga setengah matang, lanjut bahan sambel (masih tanpa jeruk limau). Sekiranya sudah tercampur matikan kompor..
- Letakkan pada wadah belah jeruk limau jadi 2 bagian kucurkan di atas sambel..
- Ikan gabus sambel ijo siap bikin nagih ????.
Jenis Ikan Gabus – Nama ikan gabus, channa atau snakehead tentu sudah tidak asing lagi ditelinga masyarakat Indonesia. Ikan gabus adalah satu diantara hewan endemic yang sudah tinggal di Indonesia dalam waktu yang lama. Membuat sambal ijo bisa ditumis, bisa juga tidak, sesuaikan dengan seleramu. Jika tidak ditumis, kamu harus merebus bahan-bahan halus seperti cabai hijau besar Setelah itu, ikan mujaer sambal ijo siap disantap. Sajikan dengan nasi hangat biar makin nikmat.
