Ayam teriyaki. Ayam teriyaki adalah resep masakan ayam dengan bumbu teriyaki khas Jepang yang enak dan lezat. Seperti juga ayam yakiniku, chicken teriyaki ini juga menggunakan saus spesial khas negara. Hokben merukan salah satu restoran jepang yang menyediakan ayam teriyaki yang rasanya begitu lezat.
Teriyaki merupakan saus khas Jepang yang memiliki cita rasa manis. Di Indonesia, saus ini merupakan salah. Resep Ayam Teriyaki – Menu makanan Jepang tentunya sangat enak dan pas di lidah. Kamu dapat membuat Ayam teriyaki menggunakan 7 bahan dengan 10 langkah mudah. Berikut cara mengerjakannya.
Bumbu-bumbu yang perlu disiapkan untuk membuat Ayam teriyaki
- Sediakan 1/2 kg ayam bagian dada.
- Dibutuhkan 3 siung baput.
- Siapkan 5 siung bamer.
- Sediakan 1 bw bombay.
- Dibutuhkan Secukupnya garam, gula pasir, gula merah, royko, merica.
- Dibutuhkan Secukupnya saos tiram, kecap manis.
- Siapkan Secukupnya bw pre, boleh pake boleh enggak. Seleraa.
Namun biasanya menu Jepang seperti ayam teriyaki harganya cukup menguras dompet. Resep Ayam Teriyaki – Ada banyak sekali makanan olahan ayam yang bisa Anda coba buat sendiri di rumah. Teriyaki adalah cara memasak makanan a la Jepang. Bahan-bahan makanan dipanaskan atau dipanggang lalu dilapisi kecap dan gula beraroma yang kemudian.
Urutan membuat Ayam teriyaki
- Potong kecil ayam, ambil dagingnya aja.
- Rebus ayam hingga setengah matang, dengan sedikit air..
- Setelah matang tiriskan.
- Siapkan teflon dengan sedikit minyak untuk menumis bumbu yang sudah diiris.
- Masukkan ayam yg ditiriskan tadi.
- Bumbui dengan gula pasir, gula merah sedikit, garam, merica, saos tiram dan kecap manis.
- Aduk hingga campur.
- Tuangkan kaldu rebusan ayam sedikit.
- Biarkan hingga kaldu menyerap dan ayam empuk.
- Jika kaldu sudah menyerap, beri taburan wijen sedikit. Dan ayam teriyaki siap dimakan.
Ayam teriyaki merupakan hidangan khas Jepang yang dapat anda sajikan ditengah keluarga tercinta. Menu masakan Jepang yang satu ini sayang untuk anda lewati. Bila anda belum sempat ke restoran jepang atau anda. Resep teriyaki memang bukan umum yang sering di jumpai tetapi banyak juga peminat akan membuat resep ini. Ayam teriyaki adalah salah satu masakan ayam Jepang yang paling terkenal.
