Semur Ayam Kecap. Menu ayam kecap jadi andalan kesukaan keluarga Indonesia. Resep Semur Ayam Super gampang dan cepat. Resep Semur Ayam Paling Enak. #semur#semurayam Resep ini andalan dapursicongok.
Making semur ayam reminds me of my grandma. I've mentioned before in my other post that my grandma Semur ayam kecap was one of the dishes she made so often. It's easy, it's tasty, and it's.
Anda sedang mencari ide resep semur ayam kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur ayam kecap yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur ayam kecap, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan semur ayam kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Menu ayam kecap jadi andalan kesukaan keluarga Indonesia. Resep Semur Ayam Super gampang dan cepat. Resep Semur Ayam Paling Enak. #semur#semurayam Resep ini andalan dapursicongok.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah semur ayam kecap yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Semur Ayam Kecap memakai 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Semur Ayam Kecap:
- Gunakan 1/2 kg ayam (bagian dada dan sekitarnya).
- Gunakan 1 ruas jahe (cuci, kupas, lalu geprek).
- Gunakan 5 kotak kecil tahu putih (optional).
- Gunakan 1 sdt garam.
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur.
- Sediakan 1/2 sdt merica/lada bubuk.
- Siapkan 2 sdm gula pasir.
- Ambil 4 sdm kecap manis (merk Bang*).
- Siapkan 2 cm lengkuas.
- Ambil 1 batang serai (geprek).
- Ambil 1 lembar daun salam.
- Ambil 1 lembar daun jeruk.
- Ambil 1 batang daun bawang.
- Gunakan Secukupnya bawang merah goreng (saya skip).
- Sediakan Secukupnya minyak goreng.
- Gunakan Secukupnya air.
- Ambil Bumbu Halus:.
- Sediakan 5 siung bawang merah.
- Ambil 4 siung bawang putih.
- Ambil 7 buah cabe rawit besar.
- Sediakan 3 buah cabe keriting.
- Sediakan 2 buah kemiri.
- Ambil 1 buah tomat (ukuran besar).
Dijamin tak akan bosan deh menyantap nasi putih anda dengan lauk semur ayam hangat yang berkuah kental dan pekat, serta bercitarasa manis, legit, dan gurih. Resep Semur Ayam – Ayam merupakan salah satu bahan masakan yang banyak disukai oleh banyak orang. Banyak resep yang dapat Anda jadikan sebagai sumber referensi untuk memasak. Resep Semur Ayam Kecap Enak Dan Empuk
Langkah-langkah membuat Semur Ayam Kecap:
- Cuci bersih dan potong-potong tahu (saya potong segitiga). Goreng tahu sampai berwarna kekuningan. Angkat dan tiriskan. Sisihkan!.
- Rebus ayam bersama jahe sampai matang. Matikan api kompor. Sisihkan!.
- Blender bahan-bahan bumbu halus. Kemudian siapkan bahan-bahan lainnya..
- Masak bumbu dengan sedikit minyak goreng. Tambahkan serai, daun salam dan daun jeruk. Masak hingga susut. Kemudian tambahkan gula, garam, merica bubuk dan kaldu jamur. Aduk sebentar..
- Masukkan ayam, air kaldu rebusan ayam tadi, tahu goreng dan irisan daun bawang. Jangan lupa tambahkan kecap. Aduk secara merata. Tunggu air susut, sedikit berkuah (punya saya kuahnya sedikit pol). Siap disajikan. Selamat mencoba ????.
Semur ayam merupakan salah satu masakan ayam yang diberi bumbu dan kecap. Meski terdengar sangat sederhana dan simple, tapi rasa yang bisa Paduan daging ayam yang lembut dengan rempah-rempah serta manisnya kecap menjadikan semur. Sebenarnya resep semur ayam kecap ini gampang banget lho, kamu bisa mencoba membuatnya sendiri di rumah. Dibawah ini IDN Times kasih bahan-bahan dan cara membuatnya, simak yuk! Semur ayam merupakan salah satu masakan ayam yang diberi bumbu dan kecap.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan semur ayam kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
