Semur Ayam Kecap Sederhana. Ayam kecap bisa jadi sajian makan pagi, siang, maupun malam. Keluarga Indonesia umumnya menggemari ayam kecap dengan menu tambahan seperti sayuran. Ada juga yang lebih senang memadukan rasa manis ayam kecap dengan diperkaya rasa pedas.
Semur ayam adalah masakan berbahan ayam yang memiliki ciri khas berkuah kental berwarna coklat pekat. Masukkan ayam dan aduk hingga ayam berubah warna. Beri garam, lada, gula, dan kecap manis.
Sedang mencari ide resep semur ayam kecap sederhana yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur ayam kecap sederhana yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur ayam kecap sederhana, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan semur ayam kecap sederhana enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Ayam kecap bisa jadi sajian makan pagi, siang, maupun malam. Keluarga Indonesia umumnya menggemari ayam kecap dengan menu tambahan seperti sayuran. Ada juga yang lebih senang memadukan rasa manis ayam kecap dengan diperkaya rasa pedas.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan semur ayam kecap sederhana sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Semur Ayam Kecap Sederhana menggunakan 15 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Semur Ayam Kecap Sederhana:
- Gunakan 1/4 Kg Daging Ayam.
- Sediakan Bumbu Halus :.
- Siapkan 5 Siung Bawang Merah.
- Sediakan 3 Siung Bawang Putih.
- Ambil 3 Butir Kemiri.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Gunakan 2 lembar daun jeruk.
- Sediakan Jahe.
- Sediakan Lengkuas.
- Ambil Kecap Manis secukupnya (aku pakai Merk Bango ya).
- Gunakan 1 Sdm Gula merah (aku pakai gula palem).
- Sediakan Secukupnya Kaldu Jamur.
- Gunakan Secukupnya garam.
- Siapkan Air 1/2-1 gelas, sesuai selera.
- Gunakan Bisa pakai Cabe rawit sesuai selera ya, disini aku skip karena anakku belum bisa makan pedas.
Masak hingga ayam matang sempurna, empuk, dan bumbu meresap. Cara membuat semur ayam kecap pedas cara sederhana dan mudah dipraktekkan sendiri di rumah. Rasa yang pedas membuat semur ayam kecap ini rasanya sangat enak terlebih lagi jika ayamnya diempukkan terlebih dahulu. Bayangkan lezatnya resep semur ayam kecap.
Langkah-langkah menyiapkan Semur Ayam Kecap Sederhana:
- Cuci ayam sampai bersih, lalu potong kecil-kecil sesuai selera, sisihkan.
- Haluskan bawang merah, bawang putih dan kemiri (dan cabe jika pakai ya), sampai halus, aku pakai blender ya.
- Tumis bumbu hingga harum, masukkan daun salam, daun jeruk, laos dan jahe.
- Tambahkan sedikit air sekitar 1/2-1 gelas, sesuai selera ya.
- Masukkan ayam yang sudah di potong-potong tadi.
- Tambahkan garam secukupnya, gula merah dan juga kaldu jamur.
Masakan rumah penuh rasa nostalgia cocok sebagai menu harian. Kalau di kesempatan lain aku sudah pernah berbagi resep semur tahu sederhana, sebetulnya mirip dengan semur ayam kentang yang satu ini. Resep Semur Ayam Kecap Enak Dan Empuk Nah, video kali kami berbagi resep ayam kecap Simak video memasak Semur ayam dengan cepat dan sangat gampang. Resep ayam kecap ini simpel mudah, tapi rasanya enak banget.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat semur ayam kecap sederhana yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
