Ayam teriyaki. Ayam teriyaki adalah resep masakan ayam dengan bumbu teriyaki khas Jepang yang enak dan lezat. Seperti juga ayam yakiniku, chicken teriyaki ini juga menggunakan saus spesial khas negara. Hokben merukan salah satu restoran jepang yang menyediakan ayam teriyaki yang rasanya begitu lezat.
Teriyaki merupakan saus khas Jepang yang memiliki cita rasa manis. Di Indonesia, saus ini merupakan salah. Resep Ayam Teriyaki – Menu makanan Jepang tentunya sangat enak dan pas di lidah. Kamu dapat membuat Ayam teriyaki menggunakan 11 bahan dengan 2 langkah mudah. Berikut cara mengerjakannya.
Bahan-bahan yang harus disiapkan untuk membuat Ayam teriyaki
- Dibutuhkan 400 gr fillet ayam, potong2.
- Siapkan 200 ml air.
- Dibutuhkan 1/2 buah bawang bombai, iris.
- Sediakan 1 Batang bawang daun, iris.
- Siapkan 2 sdm margarin untuk menumis.
- Sediakan Bahan marinasi.
- Siapkan 2 sdm saus tiram dan kecap manis.
- Dibutuhkan 1 sdm kecap inggris.
- Siapkan 1 sdt bawang putih bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt lada hitam.
- Dibutuhkan 1 sdm saus abc extra pedas.
Namun biasanya menu Jepang seperti ayam teriyaki harganya cukup menguras dompet. Resep Ayam Teriyaki – Ada banyak sekali makanan olahan ayam yang bisa Anda coba buat sendiri di rumah. Teriyaki adalah cara memasak makanan a la Jepang. Bahan-bahan makanan dipanaskan atau dipanggang lalu dilapisi kecap dan gula beraroma yang kemudian.
instruksi membuat Ayam teriyaki
- Cuci bersih ayam yg sudah di potong2.. Kemudian lumuri dengan bahan marinasi, aduk2 sampai rata, lalu masukan kulkas selama satu jam.
- Setelah satu jam, tumis bawang bombai sampai harum lalu masukan ayam yang sudah di marinasi tadi aduk2 biarkan sampai warna berubah putih baru masukan air, aduk2 sampai rata sambil koreksi rasa, jika kurang pas boleh di tambahkan kecap manis, kaldu bubuk atau lada hitam.. Poko nya masak sesuai selera masing2, setelah air surut tambahkan bawang daun yg sudah di iris tipis2, ayam teriyaki siap di sajikan.
Ayam teriyaki merupakan hidangan khas Jepang yang dapat anda sajikan ditengah keluarga tercinta. Menu masakan Jepang yang satu ini sayang untuk anda lewati. Bila anda belum sempat ke restoran jepang atau anda. Resep teriyaki memang bukan umum yang sering di jumpai tetapi banyak juga peminat akan membuat resep ini. Ayam teriyaki adalah salah satu masakan ayam Jepang yang paling terkenal.
