Tutorial membuat Capcay goreng merah enak

Capcay goreng merah. CAPCAY MERAH/CAPCAY GORENG/CAPCAY KAMARBOLA ala LC. Jika kamu pecinta capcay dan merasa bosen dengan yang itu-itu saja, berikut ini ada beberapa resep capcay yang Kemudian masukkan telur, orak arik telur, masukkan sosis, goreng-goreng sebentar. Sajikan capcay goreng yang lezat untuk keluarga di rumah.

Capcay goreng merah Daripada beli, yuk coba sendiri cara membuat capcay sederhana yang enak. Cara bikin capcay goreng hampir sama dengan cara masak capcay kue kental baik bahan sayurannya maupun bumbu bumbunya, hanya saja tidak menggunakan tepung maizena. Capcay Jamur & Cumi Goreng pun siap disajikan selagi hangat. Kamu dapat membuat Capcay goreng merah menggunakan 18 bahan dengan 6 langkah simpel. Berikut cara membuatnya.

Bahan-bahan yang perlu disediakan untuk membuat Capcay goreng merah

  1. Sediakan 5 siung bawang putih.
  2. Siapkan 2 butir kemiri.
  3. Dibutuhkan 1 ruas jahe.
  4. Siapkan 1 buah wortel.
  5. Sediakan 5 lbr pakcoy/caisim/sawi hijau (batang dan daunnya).
  6. Dibutuhkan secukupnya Kembang kol.
  7. Dibutuhkan 5 buah bakso ikan.
  8. Dibutuhkan 3 buah sosis sapi/ayam.
  9. Siapkan 1 butir telur.
  10. Siapkan sesuai selera Garam, gula, merica.
  11. Sediakan secukupnya Minyak wijen.
  12. Sediakan secukupnya Kecap ikan.
  13. Siapkan secukupnya Saos tiram.
  14. Siapkan secukupnya Saos tomat.
  15. Siapkan secukupnya Kecap manis.
  16. Siapkan Kaldu jamur/kaldu sapi/kaldu ayam (sesuai selera).
  17. Sediakan secukupnya Air.
  18. Sediakan 1 sdm tepung maizena/tepung terigu (diencerkan dgn 3 sdm air).

Lebih enak dinikmati bersama Tambahkan sayur lalu masak lagi hingga sayur matang. Capcay Kuah Merah pun siap disajikan. Langkah pertama panaskan minyak goreng kemudian tumis bawang merah, bawang putih dan bawang bombay hingga berubah warna dan Aneka Resep Capcay Kreasi yang Ceria dan Sedap. Sajian ini terinspirasi dari makanan oriental: tumis capcay.

Langkah-langkah membuat Capcay goreng merah

  1. Haluskan bawang putih, jahe dan kemiri sampai halus..
  2. Bersihkan wortel, pakcoy/caisim/sawi hijau dan kembang kol, kemudian dipotong-potong, besarnya sesuai selera saja. Pisahkan batang dan daun pakcoy/caisim/sawi hijaunya. Iris-iris juga bakso dan sosis..
  3. Orak-arik telur. Sisihkan..
  4. Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan wortel, tambahkan air, tutup sebentar biarkan wortel setengah matang. Kemudian masukkan kembang kol, dan batang pakcoy/caisim/sawi hijau..
  5. Masukkan bakso dan sosis. Tumis sebentar. Kemudian masukkan minyak wijen, kecap ikan, saos tiram, kecap manis dan saos tomat. Tambahkan sedikit air jika dirasa airnya habis..
  6. Tambahkan gula, garam, merica & kaldu. Oh ya, garamnya jangan terlalu banyak, karena saos tiram & kecap ikan rasanya sudah asin. Jika tidak pakai garam juga tidak apa. Kemudian masukkan daun pakcoy/caisim/sawi hijaunya beserta telur yang sudah diorak-arik tadi. Tumis sebentar lalu masukkan tepung maizena/tepung terigu yg sudah diecerkan. Aduk sebentar, lalu matikan, jangan terlalu lama, nanti jika sudah dingin akan mengental sendiri. Jangan lupa koreksi rasanya yaa. Selamat menikmati ????.

Bila biasanya anda mendapati capcay memiliki sedikit kuah kental, maka versi Resep Capcay Goreng Jawa. Kandungan gizi capcay kuah ataupun goreng. Tips membuat resep capcay supaya enak dan lezat. Inilah resep mi goreng spesial enak mantap. Petunjuk cara memasak mie goreng dengan bumbu mi goreng sederhana dengan bahan yang mudah ditemukan.

Posting terkait: