Semur Ayam Kuah Kental. Menu beres, ngga jadi beli makan di luar deh. Menu hari ini semur ayam pakai kentang. Resep Semur Ayam Sederhana – Hobi masak tapi kehabisan menu yang bisa dicoba?
Resep Semur Ayam – Ayam merupakan salah satu bahan masakan yang banyak disukai oleh banyak orang. Banyak resep yang dapat Anda jadikan sebagai sumber referensi untuk memasak. Dijamin tak akan bosan deh menyantap nasi putih anda dengan lauk semur ayam hangat yang berkuah kental dan pekat, serta bercitarasa manis, legit, dan gurih.
Lagi mencari ide resep semur ayam kuah kental yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur ayam kuah kental yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur ayam kuah kental, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan semur ayam kuah kental yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Menu beres, ngga jadi beli makan di luar deh. Menu hari ini semur ayam pakai kentang. Resep Semur Ayam Sederhana – Hobi masak tapi kehabisan menu yang bisa dicoba?
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan semur ayam kuah kental sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Semur Ayam Kuah Kental memakai 11 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Semur Ayam Kuah Kental:
- Siapkan 1 ekor ayam (12potong).
- Gunakan 1 sdt garam.
- Siapkan 3 bh air jeruk songkit.
- Sediakan Bumbu dan bahan lainnya:.
- Sediakan 5 sdm bumbu dasar kuning (lihat resep).
- Ambil 4 sdm kecap manis (selera).
- Ambil 1 sdm ketumbar bubuk.
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk.
- Gunakan 3 mata asam jawa.
- Sediakan 1/2 sdt garam (selera).
- Sediakan 300 ml air.
Pasalnya semua bagian ayam dapat dimanfaatkan jadi makanan lezat. Ayam dapat diolah jadi beragam kreasi masakan, menu ayam kuah misalnya. Beri garam, gula, dan kaldu ayam bubuk. Masukkan santan kental, masak sampai mendidih dan kental.
Cara menyiapkan Semur Ayam Kuah Kental:
- Siapkan bahan-bahannya..
- Marinasi ayam dengan ditambahkan perasan jeruk dan garam. Diaduk rata biarkan selama 30 menit. Lalu dicuci lagi hingga bersih..
- Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan ayam aduk hingga berubah warna, tuang air biarkan mendidih..
- Masukkan kecap manis, asam Jawa, garam, lada bubuk dan ketumbar bubuk. Biarkan hingga matang dan pergunakan api kecil agar masak secara perlahan dan bumbu meresap. Setelah itu koreksi rasa dan angkat. Plating dan sajikan..
Agar kuah semur daging bisa kental dan lebih nikmat, Mama bisa campurkan dengan bubuk beras. Cara membuat bubuk beras adalah Ayak dan haluskan kembali sampai bubuk beras benar-benar halus. Masukkan ke semur saat sedang proses pengentalan kuah. Resep Rawon Ayam yang enak dan mudah dibuat di rumah. Resep menarik ini akan dapat melengkapi koleksi resep di rumah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Semur Ayam Kuah Kental yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
