Recipe: Tasty #42 Gulai Daging Sapi dan Telur

#42 Gulai Daging Sapi dan Telur.

You can have #42 Gulai Daging Sapi dan Telur dengan 17 bahan dan 3 langkah mudah. Here is how you achieve it.

Bahan-bahan #42 Gulai Daging Sapi dan Telur

1. It’s 250 gramdaging sapi, potong kotak-kotak.
2. Siapkan 3 sdmminyak untuk menumis.
3. Siapkan 500 mlair.
4. Sediakan 250 mlsantan kental.
5. It’s Bumbu yang dihaluskan.
6. Siapkan 7 siungbawang merah.
7. Sediakan 5 siungbawang putih.
8. Sediakan 1 ruas jarijahe.
9. Siapkan 10cabai merah.
10. Siapkan Bumbu lainnya.
11. It’s 1 sdtbubuk kari.
12. Sediakan 1 sdtlada bubuk.
13. Siapkan 2 lembardaun salam.
14. It’s 2 lembardaun jeruk.
15. Sediakan 1 batangsereh.
16. Sediakan 2 butirtelur rebus.
17. Siapkan sesuai seleraGaram dan gula.

#42 Gulai Daging Sapi dan Telur(instruksi)

1. Rebus daging selama 30 menit dengan api kecil, tutup pancinya supaya lekas empuk. Sesekali buang busa yang mengapung diatasnya..
2. Tumis bumbu halus dengan minyak sampai harum. Apabila sudah harum, masukkan daun salam, daun jeruk, sereh dan bumbu kari. Aduk rata lalu masukkan ke dalam air rebusan daging tadi..
3. Cek tingkat kematangan daging. Apabila belum sesuai, lanjutkan merebus. Apabila sudah sesuai, masukkan telur dan santan. Koreksi rasa dengan gula dan garam. Siap disajikan. Dibawah ini saya tampilkan saran penyajian di rumah saya..