Ayam teriyaki. Ayam teriyaki adalah resep masakan ayam dengan bumbu teriyaki khas Jepang yang enak dan lezat. Seperti juga ayam yakiniku, chicken teriyaki ini juga menggunakan saus spesial khas negara. Hokben merukan salah satu restoran jepang yang menyediakan ayam teriyaki yang rasanya begitu lezat.
Teriyaki merupakan saus khas Jepang yang memiliki cita rasa manis. Di Indonesia, saus ini merupakan salah. Resep Ayam Teriyaki – Menu makanan Jepang tentunya sangat enak dan pas di lidah. Kamu dapat membuat Ayam teriyaki menggunakan 16 bahan dengan 3 langkah mudah. Berikut cara bikinnya.
Bumbu-bumbu yang perlu disediakan untuk membuat Ayam teriyaki
- Dibutuhkan 250 gr fillet dada ayam.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 2 buah cabai hijau besar.
- Siapkan Minyak untuk menumis.
- Sediakan secukupnya Gula, garam.
- Dibutuhkan Bahan marinasi.
- Siapkan 1 sdm saori saos tiram.
- Sediakan 1 sdm kecap asin.
- Dibutuhkan 3 sdm kecap manis.
- Siapkan 1 sdm minyak wijen.
- Sediakan 1 sdt bubuk bawang putih.
- Dibutuhkan 1/2 sdt lada putih.
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur.
- Sediakan Bahan halus.
- Dibutuhkan 2 siung bawang putih.
- Sediakan 1 cm jahe.
Namun biasanya menu Jepang seperti ayam teriyaki harganya cukup menguras dompet. Resep Ayam Teriyaki – Ada banyak sekali makanan olahan ayam yang bisa Anda coba buat sendiri di rumah. Teriyaki adalah cara memasak makanan a la Jepang. Bahan-bahan makanan dipanaskan atau dipanggang lalu dilapisi kecap dan gula beraroma yang kemudian.
Urutan membuat Ayam teriyaki
- Potong" fillet ayam dada, lalu masukkan ke dalam bahan marinasi dan bahan halus. Diamkan kurang lebih 2 jam..
- Panaskan minyak,masukkan bawang putih, tumis hingga harum. Masukkan marinasi ayam. Tumis hingga matang,tambahkan irisan cabai hijau besar..
- Siap dihidangkan, selamat mencoba.
Ayam teriyaki merupakan hidangan khas Jepang yang dapat anda sajikan ditengah keluarga tercinta. Menu masakan Jepang yang satu ini sayang untuk anda lewati. Bila anda belum sempat ke restoran jepang atau anda. Resep teriyaki memang bukan umum yang sering di jumpai tetapi banyak juga peminat akan membuat resep ini. Ayam teriyaki adalah salah satu masakan ayam Jepang yang paling terkenal.
