Pempek Adaan. Jujur yah ini hasil pempeknya kenyal bgt tetapi kenyalnya bukan alot tetapi garing. Cara Membuat Pempek Adaan Goreng – Masih asik mengulas jajanan kota Palembang. Resep Pempek Adaan Palembang ini bikin siapapun takjub dengan kelezatannya.
Pempek Adaan santan goreng atau pempek bulat digoreng dadakan adalah salah satu jenis pempek mpek. My best translation for pempek adaan is anything pempek, or pempek without fish. In this recipe, we will use a combination of ground chicken and ground shrimp for the meatballs instead of fish. Kamu dapat membuat Pempek Adaan menggunakan 12 bahan dengan 7 langkah mudah. Berikut cara mempersiapkannya.
Bumbu-bumbu yang perlu disediakan untuk membuat Pempek Adaan
- Dibutuhkan 500 gr ikan giling.
- Sediakan 250 ml air es.
- Siapkan 180 gr sagu.
- Dibutuhkan 75 gr terigu.
- Siapkan Bawang merah secukupnya diiris tipis.
- Siapkan 2 butir telur.
- Sediakan 50 ml. Santan kental.
- Dibutuhkan 3 batang daun bawang.
- Sediakan sejumput Garam.
- Dibutuhkan 1 sdt Gula.
- Sediakan Merica secukupnya haluskan atau bisa pakai merica bubuk.
- Dibutuhkan Minyak sayur.
Pempek Adaan Palembang memang sudah sangat terkenal. Bahkan saking terkenalnya, resep pempek Adaan banyak dicari oleh masyarakat luar Palembang. Pempek atau empek-empek memiliki bahan dasar yang hampir sama. Namun turunannya yang banyak. mau tau resepnya makanan khas palembang yang satu ini, silakan mencoba. dijamian enak.
Urutan membuat Pempek Adaan
- Aduk ikan giling dg air es hingga rata.
- Masukkan gula garam merica hingga tercampur rata dan adonan ikan mengental.
- Masukkan irisan bawang merah santan telur dan aduk rata.
- Tambahkan sagu terigu aduk rata dg spatula tidak perlu terlalu diaduk terlalu Keras biar nanti gak mendal pempeknya.
- Kemudian bentuk dg sendok bolak balik kalo saya kemudian goreng dg api sedang sampai matang… Sajikan.
- Oiya minyaknya jgn lupa Yang banyak ya pada saat menggoreng.
- Dan satu lagi jgn Lama2 gorengnya jgn smpe mengembang sekali dan kering nanti mendal2 ????????????.
Pempel Adaan: Panaskan banyak minyak goreng lalu sisihkan. Resep Cara Membuat Empek Empek Palembang Asli Yang Enak Pempek sony bulat adaan lampung son haji sonny soni. Pempek Adaan Sony + Cuko Botol Khas Baso Soni Son Haji Lampung. Pempek adaan bertekstur lebih kasar dan kenyal, sehingga bisa dibedakan secara teksturnya.
