Ayam teriyaki. Ayam teriyaki adalah resep masakan ayam dengan bumbu teriyaki khas Jepang yang enak dan lezat. Seperti juga ayam yakiniku, chicken teriyaki ini juga menggunakan saus spesial khas negara. Hokben merukan salah satu restoran jepang yang menyediakan ayam teriyaki yang rasanya begitu lezat.
Teriyaki merupakan saus khas Jepang yang memiliki cita rasa manis. Di Indonesia, saus ini merupakan salah. Resep Ayam Teriyaki – Menu makanan Jepang tentunya sangat enak dan pas di lidah. Kamu dapat membuat Ayam teriyaki menggunakan 11 bahan dengan 3 langkah simpel. Berikut cara mengerjakannya.
Bumbu-bumbu yang perlu disiapkan untuk membuat Ayam teriyaki
- Sediakan Dada ayam potong (tipis tipis).
- Dibutuhkan 2 buah bawang putih (cincang halus).
- Siapkan 1 buah cabe merah kriting (iris serong).
- Sediakan 1 buah bawang bombay (iris tipis tipis).
- Siapkan 1 sendok makan Kecap asin.
- Dibutuhkan 1 sendok teh Gula putih.
- Sediakan 1/2 sendok teh garam.
- Sediakan 1 sendok teh kecap manis.
- Sediakan 1/2 sendok teh lada bubuk.
- Sediakan 1 sendok teh tepung maizena.
- Siapkan secukupnya Air.
Namun biasanya menu Jepang seperti ayam teriyaki harganya cukup menguras dompet. Resep Ayam Teriyaki – Ada banyak sekali makanan olahan ayam yang bisa Anda coba buat sendiri di rumah. Teriyaki adalah cara memasak makanan a la Jepang. Bahan-bahan makanan dipanaskan atau dipanggang lalu dilapisi kecap dan gula beraroma yang kemudian.
instruksi membuat Ayam teriyaki
- Masukan dada ayam yg sudah di iris tipis tipis kedalam mangkok lalu kasih kecap asin,gula,tepung maizena diamkan 30 menit..
- Panaskan minyak lalu masukan bawang bombay masak sampai layu kecoklatan lalu angkat..
- Panaskan minyak lalu masukan bawang putih tumis hingga harum lalu masukan Dada ayam yg sudah dibumbui tumis hingga kecoklatan lalu masukan bawang bombay tambahkan sedikit air,garam,lada bubuk dan kecap manis lalu masak sampai matang (koreksi rasa dahulu baru matikan api) lalu taburi irian cabe..
Ayam teriyaki merupakan hidangan khas Jepang yang dapat anda sajikan ditengah keluarga tercinta. Menu masakan Jepang yang satu ini sayang untuk anda lewati. Bila anda belum sempat ke restoran jepang atau anda. Resep teriyaki memang bukan umum yang sering di jumpai tetapi banyak juga peminat akan membuat resep ini. Ayam teriyaki adalah salah satu masakan ayam Jepang yang paling terkenal.
