Ayam Teriyaki. Ayam teriyaki adalah resep masakan ayam dengan bumbu teriyaki khas Jepang yang enak dan lezat. Seperti juga ayam yakiniku, chicken teriyaki ini juga menggunakan saus spesial khas negara. Hokben merukan salah satu restoran jepang yang menyediakan ayam teriyaki yang rasanya begitu lezat.
Teriyaki merupakan saus khas Jepang yang memiliki cita rasa manis. Di Indonesia, saus ini merupakan salah. Resep Ayam Teriyaki – Menu makanan Jepang tentunya sangat enak dan pas di lidah. Kamu dapat membuat Ayam Teriyaki menggunakan 11 bahan dengan 6 langkah simpel. Berikut cara bikinnya.
Bumbu-bumbu yang perlu disiapkan untuk membuat Ayam Teriyaki
- Sediakan 3 pcs fillet paha ukuran sedang.
- Sediakan 1 pcs bawang bombay, iris-iris.
- Sediakan 3 siung bawang putih, cincang.
- Dibutuhkan 1 sdm mentega.
- Dibutuhkan secukupnya Air.
- Siapkan Minyak untuk menumis.
- Sediakan Bahan Marinasi.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk.
- Dibutuhkan 1 sdm kecap manis.
- Siapkan 1 sdm saos tiram.
Namun biasanya menu Jepang seperti ayam teriyaki harganya cukup menguras dompet. Resep Ayam Teriyaki – Ada banyak sekali makanan olahan ayam yang bisa Anda coba buat sendiri di rumah. Teriyaki adalah cara memasak makanan a la Jepang. Bahan-bahan makanan dipanaskan atau dipanggang lalu dilapisi kecap dan gula beraroma yang kemudian.
instruksi membuat Ayam Teriyaki
- Siapkan ayam dalam wadah, lalu masukkan bahan marinasi. Diamkan di kulkas kurang lebih 15 menit agar bumbu meresap..
- Panaskan minyak, kemudian tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum..
- Masukkan ayam yang sudah dimarinasi. Aduk-aduk hingga ayam berubah warna..
- Masukkan mentega dan sedikit air. Aduk rata dan tunggu hingga air menyusut.
- Koreksi rasa, bisa ditambahkan garam atau lada sesuai selera..
- Selesai. Ayam teriyaki siap dihidangkan.
Ayam teriyaki merupakan hidangan khas Jepang yang dapat anda sajikan ditengah keluarga tercinta. Menu masakan Jepang yang satu ini sayang untuk anda lewati. Bila anda belum sempat ke restoran jepang atau anda. Resep teriyaki memang bukan umum yang sering di jumpai tetapi banyak juga peminat akan membuat resep ini. Ayam teriyaki adalah salah satu masakan ayam Jepang yang paling terkenal.