Ayam teriyaki. Ayam teriyaki adalah resep masakan ayam dengan bumbu teriyaki khas Jepang yang enak dan lezat. Seperti juga ayam yakiniku, chicken teriyaki ini juga menggunakan saus spesial khas negara. Resep Ayam Teriyaki – Untuk menghidangkan makanan bergizi sekaligus menarik bagi seluruh anggota keluarga, Anda bisa memilih menu ayam ala Jepang.
Teriyaki merupakan saus khas Jepang yang memiliki cita rasa manis. Di Indonesia, saus ini merupakan salah. Resep Ayam Teriyaki – Menu makanan Jepang tentunya sangat enak dan pas di lidah. Kamu dapat membuat Ayam teriyaki menggunakan 12 bahan dengan 5 langkah sederhana. Berikut cara mengerjakannya.
Bumbu-bumbu yang perlu disediakan untuk membuat Ayam teriyaki
- Dibutuhkan 1/4 kg ayam bagian dada.
- Siapkan 1 bawang bombay.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 1 tangkai daun baeang besar (bisa skip).
- Dibutuhkan secukupnya Air.
- Siapkan Rendaman.
- Dibutuhkan 2 sendok makan Saori.
- Siapkan 2 sendok makan Kecap manis.
- Dibutuhkan 2 sendok makan Kecap asin.
- Dibutuhkan secukupnya Gula.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Merica bubuk.
Namun biasanya menu Jepang seperti ayam teriyaki harganya cukup menguras dompet. Resep Ayam Teriyaki – Ada banyak sekali makanan olahan ayam yang bisa Anda coba buat sendiri di rumah. Teriyaki adalah cara memasak makanan a la Jepang. Bahan-bahan makanan dipanaskan atau dipanggang lalu dilapisi kecap dan gula beraroma yang kemudian.
Urutan membuat Ayam teriyaki
- Cuci ayam dan potong dadu. Kemudian masukkan ayam yang sudah dipotong ke dalam rendaman selama minimal 15 menit..
- Potong bawang bombay dan cincang bawang putih. Iris2 juga daun bawang.
- Tumis bawang bombay terlebih dahulu dan ketika sudah agak layu masukkan bawang putih cincang. Tumis hingga harum, kemudian masukkan rendaman ayam dan juga bumbu rendaman..
- Tambahkan sedikit air hingga ayam sedikit tenggelam, masak dengan api kecil supaya ayam masak dengan baik..
- Rasa jika menurut anda kurang tambahkan bumbu. Setelah air mulai menyusut, masukkan daun bawang yg sudah diiris tadi. Dan selesai..
Resep teriyaki memang bukan umum yang sering di jumpai tetapi banyak juga peminat akan membuat resep ini. Ayam teriyaki merupakan hidangan khas Jepang yang dapat anda sajikan ditengah keluarga tercinta. Menu masakan Jepang yang satu ini sayang untuk anda lewati. Resep Ayam Teriyaki : masakan ayam teriyaki merupakan masakan jepang yang biasanya ada di restoran restoran terutama restoran jepang. Bila anda belum sempat ke restoran jepang atau anda.
