Ayam teriyaki mudah empuk n juicy. #beefteriyaki #dagingsapiteriyaki #missidote Agar channel ini terus berkembang. mohon bantuannya dengan subscribe, like, share, dan comment ya. Agar ayam kampung yang anda olah cepat empuk dan lunak, maka anda bisa merebus dagingnya bersama dengan potongan tebu. Merebus daging ayam kampung dengan air kelapa akan membuatnya lebih mudah empuk dan lunak, selain itu juga akan menambah cita rasanya.
Brilio.net – Daging ayam merupakan produk hewani mudah ditemui di mana saja. Daging ayam kaya akan manfaat baik untuk tubuh. Ketiga, saat merebus ayam gunakan air perasan tebu atau air kelapa. Kamu dapat membuat Ayam teriyaki mudah empuk n juicy menggunakan 5 bahan dengan 6 langkah simpel. Berikut cara mempersiapkannya.
Bumbu-bumbu yang perlu disediakan untuk membuat Ayam teriyaki mudah empuk n juicy
- Sediakan 500 gr ayam (resep asli menggunakan fillet ayam ya).
- Dibutuhkan 3 sdm kecap shoyu/kikkoman/asin.
- Siapkan 1 1/2 sdm gula pasir.
- Sediakan 1 1/2 sdm madu.
- Dibutuhkan Secukupnya garam.
Merebus dengan dua air ini dapat membuat daging ayam lebih empuk dan lunak. Ayam bakar yang enak punya tekstur empuk dan juicy. Sebaiknya, campur bumbu ayam dengan minyak. Minyak dapat membuat ayam tetap juicy dan mencegah ayam menempel di panggangan.
Langkah-langkah membuat Ayam teriyaki mudah empuk n juicy
- Taburkan secukupnya garam k permukaan ayam n tusuk2 dgn garpu.
- Campurkan kecap shoyu, gula pasir n madu, aduk sampai tercampur rata.
- Masukkan ayam k dlm campuran marinasi, balur hingga merata, diamkan 30 mnt dgn bagian kulit d bwh (sy masukin kulkas semalaman).
- Panaskan wajan dgn api kcl, masukkan ayam dgn bagian kulit d bwh, tutup n masak selama 5 mnt, api kecil ya agar tdk gosong.
- Setelah 5 mnt..buka tutupnya n balikkan ayam, tutup lg n masak selama 5 mnt msh dgn api kecil.
- Setelah 5 mnt matikan api tp jgn dl d buka tutupnya, biarkan dl selama 5 mnt agar ayam matang sempurna.
Daging ayam yang tebal dan padat rasanya bisa kurang gurih jika tidak diolah dengan baik. Dengan bantuan beberapa bumbu dan teknik memasak, Anda bisa memasak ayam yang meresap meresap bumbunya dan rasanya enak. Yuk, membuat makan malam mudah tapi tetap fancy dengan resep ayam teriyaki yang nikmatnya luar biasa ini. ID – Mari tengok cara membuat ayam teriyaki yang enak dan mudah ini. Ayam teriyaki merupakan hidangan khas Jepang dengan rasa asin-manis dan aroma yang khas.