Kolak kacang hijau cempedak. Resep sederhana masak bubur kacang hijau dicampur buah cempedak. Rasanya begitu beda jika menggunakan pisang raja sebagai bahan dasar kolak kacang hijau ini. Kolak Kacang Hijau juga bisa menjadi camilan sore favorit keluarga di rumah.
Cara membuat kolak kacang hijau pertama, yakni dicampur dengan sagu. Sebelum membuatnya, rekomendasi untuk Kamu agar rasanya lebih nikmat dan manis, gunakan. Kacang hijau (Vigna radiata) adalah sejenis palawija yang dikenal luas di daerah tropika. Kamu dapat membuat Kolak kacang hijau cempedak menggunakan 7 bahan dengan 4 langkah mudah. Berikut cara mengerjakannya.
Bahan-bahan yang perlu disediakan untuk membuat Kolak kacang hijau cempedak
- Siapkan 4 genggam kacang ijo.
- Siapkan 8 cempedak.
- Dibutuhkan biji cempedak (saya rebus dulu baru diiris jadi 2).
- Dibutuhkan 8 sdm gula pasir.
- Sediakan Air.
- Sediakan 1 santan kara kerucut.
- Dibutuhkan Daun pandan (saya skip karna Gakda).
Tumbuhan yang termasuk suku polong-polongan (Fabaceae) ini memiliki banyak manfaat dalam kehidupan sehari-hari sebagai sumber bahan pangan berprotein nabati tinggi. Setelah dikukus, blender bersama santan, air, dan gula pasir. Rebus blenderan tadi bersama daun pandan dalam api sedang hingga menjadi kalis dan bisa dipulung (aduk terus agar tidak gosong). Download as PDF, TXT or read online from Scribd.
Langkah-langkah membuat Kolak kacang hijau cempedak
- Rebus biji cempedak, lalu iris jadi 2.
- Rebus kacang hijau 10 mnit, tutup. Matikan api dan diamkan 30 mnit dlm kondisi msh tertutup.
- Nyalakan api lagi rebus 10menit, lalu masukkan cempedak dan biji cempedak yg sudah direbus. Trakir masukkan gula pasir dan santan sambil diaduk agar tak pecah.
- Taraaaaaa jadilah kolak simple, bisa untuk 3 porsi.
Flag for Inappropriate Content. saveSave Makalah Biologi ( Pertumbuhan Kacang Hijau ) For Later. Ini resep dan cara membuat kolak pisang, kolak apel, kolak kacang, kolak buah, dan kolak banyumas. Bagi kebanyakan orang jenis kolak ini masih asing di telinga, tapi tidak salah untuk mencoba resep kolak kacang. Barikut bahan-bahan yang digunakan dalam membuat kolak kacang Rendam kacang hijau semalam supaya proses perebusan tidak terlalu lama. Masukkan santan dan gula pasir serta gula merah.
