Ayam Teriyaki. Ayam teriyaki adalah resep masakan ayam dengan bumbu teriyaki khas Jepang yang enak dan lezat. Seperti juga ayam yakiniku, chicken teriyaki ini juga menggunakan saus spesial khas negara. Resep Ayam Teriyaki – Untuk menghidangkan makanan bergizi sekaligus menarik bagi seluruh anggota keluarga, Anda bisa memilih menu ayam ala Jepang.
Teriyaki merupakan saus khas Jepang yang memiliki cita rasa manis. Di Indonesia, saus ini merupakan salah. Resep Ayam Teriyaki – Menu makanan Jepang tentunya sangat enak dan pas di lidah. Kamu dapat membuat Ayam Teriyaki menggunakan 9 bahan dengan 3 langkah mudah. Berikut cara membuatnya.
Bumbu-bumbu yang harus disiapkan untuk membuat Ayam Teriyaki
- Sediakan 250 gram fillet dada ayam dipotong kemudian dikukus 20 menit.
- Sediakan 1/4 buah gula merah.
- Siapkan 1/2 sdm kecap manis.
- Dibutuhkan 1 siung bawang putih dicincang.
- Dibutuhkan 1 ruas jahe dipotong memanjang.
- Siapkan 300 ml air kaldu ayam.
- Dibutuhkan 1 sdm tepung beras dilarutkan dalam 150 ml air.
- Dibutuhkan 1/2 sdt air perasan jeruk nipis.
- Siapkan secukupnya Garam.
Namun biasanya menu Jepang seperti ayam teriyaki harganya cukup menguras dompet. Resep Ayam Teriyaki – Ada banyak sekali makanan olahan ayam yang bisa Anda coba buat sendiri di rumah. Teriyaki adalah cara memasak makanan a la Jepang. Bahan-bahan makanan dipanaskan atau dipanggang lalu dilapisi kecap dan gula beraroma yang kemudian.
instruksi membuat Ayam Teriyaki
- Masukan dalam penggorengan air kaldu, gula merah, jahe, bawang putih, kecap manis, air jeruk nipis dan garam kemudian didihkan hingga air agak menyusut..
- Masukan larutan tepung lalu aduk hingga mengental dan angkat..
- Masukan kukusan ayam, aduk perlahan supaya tidak hancur. Ayam teriyaki siap dihidangkan..
Resep teriyaki memang bukan umum yang sering di jumpai tetapi banyak juga peminat akan membuat resep ini. Ayam teriyaki merupakan hidangan khas Jepang yang dapat anda sajikan ditengah keluarga tercinta. Menu masakan Jepang yang satu ini sayang untuk anda lewati. Ayam teriyaki adalah salah satu masakan ayam Jepang yang paling terkenal. Dengan beberapa rempah-rempah dan herbal yang dicampur ke dalam saus perendam yang manis dan gurih, masakan.
