Ayam Teriyaki. Ayam teriyaki adalah resep masakan ayam dengan bumbu teriyaki khas Jepang yang enak dan lezat. Seperti juga ayam yakiniku, chicken teriyaki ini juga menggunakan saus spesial khas negara. Hokben merukan salah satu restoran jepang yang menyediakan ayam teriyaki yang rasanya begitu lezat.
Teriyaki merupakan saus khas Jepang yang memiliki cita rasa manis. Di Indonesia, saus ini merupakan salah. Resep Ayam Teriyaki – Menu makanan Jepang tentunya sangat enak dan pas di lidah. Kamu dapat membuat Ayam Teriyaki menggunakan 10 bahan dengan 4 langkah gampang. Berikut cara mengerjakannya.
Bahan-bahan yang perlu disediakan untuk membuat Ayam Teriyaki
- Sediakan 1/2 dada ayam fillet.
- Sediakan 2 sdm kecap asin.
- Dibutuhkan 2 sdm kecap manis.
- Sediakan 2 sdm saus tiram.
- Dibutuhkan 1 sdt garam.
- Sediakan 1/2 sdt merica.
- Dibutuhkan Bahan tumis :.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Sediakan 1 siung bombay (1/2 potong cincang 1/2 potong tipis).
- Siapkan Secukupnya daun bawang.
Namun biasanya menu Jepang seperti ayam teriyaki harganya cukup menguras dompet. Resep Ayam Teriyaki – Ada banyak sekali makanan olahan ayam yang bisa Anda coba buat sendiri di rumah. Teriyaki adalah cara memasak makanan a la Jepang. Bahan-bahan makanan dipanaskan atau dipanggang lalu dilapisi kecap dan gula beraroma yang kemudian.
Urutan membuat Ayam Teriyaki
- Potong dadu dada ayam kemudian rendam dengan jeruk nipis, kecap asin, kecap manis dan saus tiram. Diamkan dalam kulkas selama 15 menit.
- Siapkan bumbu tumis. Tumis bawang putih dan bombay cincang. Kemudian masukkan rendaman ayam. Tumis bersama bumbu sampai harus kemudian tambahkan air. Koreksi rasa.
- Jika rasa sudah pas dan ayam sudah matang, masukkan bombay iris tipis kemudian 3 menit kemudian masukkan daun bawang.
- Ayam teriyaki siap dihidangkan. Aku tambah tamagoyaki dan salad ala hokben.
Ayam teriyaki merupakan hidangan khas Jepang yang dapat anda sajikan ditengah keluarga tercinta. Menu masakan Jepang yang satu ini sayang untuk anda lewati. Bila anda belum sempat ke restoran jepang atau anda. Resep teriyaki memang bukan umum yang sering di jumpai tetapi banyak juga peminat akan membuat resep ini. Ayam teriyaki adalah salah satu masakan ayam Jepang yang paling terkenal.
