Ayam teriyaki. Ayam teriyaki adalah resep masakan ayam dengan bumbu teriyaki khas Jepang yang enak dan lezat. Seperti juga ayam yakiniku, chicken teriyaki ini juga menggunakan saus spesial khas negara. Hokben merukan salah satu restoran jepang yang menyediakan ayam teriyaki yang rasanya begitu lezat.
Teriyaki merupakan saus khas Jepang yang memiliki cita rasa manis. Di Indonesia, saus ini merupakan salah. Resep Ayam Teriyaki – Menu makanan Jepang tentunya sangat enak dan pas di lidah. Kamu dapat membuat Ayam teriyaki menggunakan 9 bahan dengan 5 langkah sederhana. Berikut cara merealisasikannya.
Bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk membuat Ayam teriyaki
- Dibutuhkan 1/4 kg ayam (kalo ga salah, soalnya suami bilang belinya 10rb).
- Siapkan 1 buah bawang bombay.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 1 sachet saos tiram (aku pakai Kobe saos tiram).
- Sediakan secukupnya Kecap manis.
- Dibutuhkan 1/4 sdt merica bubuk.
- Siapkan 1 sdt gula.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Dibutuhkan Secukupnya air.
Namun biasanya menu Jepang seperti ayam teriyaki harganya cukup menguras dompet. Resep Ayam Teriyaki – Ada banyak sekali makanan olahan ayam yang bisa Anda coba buat sendiri di rumah. Teriyaki adalah cara memasak makanan a la Jepang. Bahan-bahan makanan dipanaskan atau dipanggang lalu dilapisi kecap dan gula beraroma yang kemudian.
Urutan membuat Ayam teriyaki
- Potong2 ayam sesuai selera, lalu cuci bersih..
- Iris bawang bombay dan bawang putih (bawang bombay setengah aja), lalu tumis..
- Masukkan ayam, tambahkan sedikit air kemudian tutup wajan dan tunggu hingga setengah matang..
- Tambahkan semua bumbu seperti saos tiram, kecap, gula, dll. Tunggu hingga matang lalu tes rasa..
- Ayam teriyaki siap disajikan dengan irisan bawang bombay (sisa setengahnya tadi) diatasnya. Selamat mencoba ????.
Ayam teriyaki merupakan hidangan khas Jepang yang dapat anda sajikan ditengah keluarga tercinta. Menu masakan Jepang yang satu ini sayang untuk anda lewati. Bila anda belum sempat ke restoran jepang atau anda. Resep teriyaki memang bukan umum yang sering di jumpai tetapi banyak juga peminat akan membuat resep ini. Ayam teriyaki adalah salah satu masakan ayam Jepang yang paling terkenal.