Ayam Kluyuk. Bahan Ayam Fillet Kaldu Garam merica lemon juice. Bagi sebagian orang, mungkin ayam kuluyuk ini masih terasa asing. Selain itu, agar lebih lezat dan menambah selera makan Anda, resep ayam kuluyuk kali ini.
Resep andalan ibuqu kini aku share utk kalian. Resep Ayam Kuluyuk, Makanan Rumahan yang Selalu Jadi Pilihan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Kamu dapat membuat Ayam Kluyuk menggunakan 14 bahan dengan 3 langkah simpel. Berikut cara membuatnya.
Bumbu-bumbu yang harus disiapkan untuk membuat Ayam Kluyuk
- Sediakan 500 gr ayam fillet.
- Siapkan 1 butir Telur.
- Dibutuhkan 2 sdm Tepung Maizena.
- Siapkan 5 sdm Tepung Sebaguna.
- Siapkan Bahan Saus.
- Dibutuhkan 2 siung Bawang merah.
- Dibutuhkan 2 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 1/2 siung bawang bombai.
- Dibutuhkan 1 buah cabe keriting.
- Dibutuhkan 1 buah Wortel.
- Sediakan 4 sdm Saus tomat.
- Sediakan 4 sdm Saus pedas.
- Dibutuhkan 1 sdm Tepung maizena.
- Sediakan 2 sdm Mentega.
Ayam kuluyuk, favorit saat bersantap Chinese food. Ayam Kuluyuk sebenarnya ayam balur tepung yang disiram dengan saus asam-manis. Membuatnya mudah, tapi rasanya benar-benar menggugah! Resep ayam kuluyuk awalnya merupakan potongan ayam yang dibentuk kecil-kecil lalu disiram dengan saus.
Urutan membuat Ayam Kluyuk
- Potong dadu/memanjang sesuai selera ayam filletnya, lalu taburi tepung maizena sekitar 2 sdm. Tipis-tipis saja yaaah. Terus celupin ke telur kocok, balur dengan tepung serbaguna, saya pake sajiku, goreng deh sampe kecoklatan.
- Panaskan mentega, tumis bawang putih, bawang merah dan cabe, lalu tuang air yang sudah di campur maizena sekitar 200ml, tunggu mendidih.
- Masukkan wortel, tunggu sampai agak ampuk lalu masukkan saus tomat dan saus sambal. Cek rasa. Hidangkan.
Jenis makanan (olahan) ayam kuluyuk masuk kategori masakan. Ayam kuluyuk atau koloke menjadi salah satu sajian favorit di restoran Chinese food. Resep ayam kuluyuk cocok dihidangkan dengan nasi hangat yang pulen. Anda mungkin pernah mencoba menu ayam kuluyuk ini atau lebih tidak asing dengan ayam asam manis? Terasa aneh di telinga namun enggan juga jika dianggap Tiga belas tahun telah lewat sejak saya menyantap ayam kuluyuk di restoran Duta, namun.
