Ayam kuluyuk. Bahan Ayam Fillet Kaldu Garam merica lemon juice. Bagi sebagian orang, mungkin ayam kuluyuk ini masih terasa asing. Agar lebih mudah untuk di olah, resep Selain itu, agar lebih lezat dan menambah selera makan Anda, resep ayam kuluyuk kali ini.
Ayam kuluyuk sebaiknya disajikan dengan menggunakan nasi hangat agar lebih nikmat. Resep Ayam Kuluyuk, Makanan Rumahan yang Selalu Jadi Pilihan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Kamu dapat membuat Ayam kuluyuk menggunakan 14 bahan dengan 5 langkah simpel. Berikut cara merealisasikannya.
Bumbu-bumbu yang perlu disiapkan untuk membuat Ayam kuluyuk
- Sediakan 250 gr ayam fillet.
- Sediakan 250 gr tepung terigu.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 1 wortel potong korek api.
- Dibutuhkan 1 siung bawang bombay uk kecil.
- Dibutuhkan 6 buah cabe hijau (buang isi).
- Sediakan 2 sendok saos cabe.
- Sediakan 1 sendok saos tomat.
- Sediakan 100 ml air.
- Sediakan 1 sdm maizena yg sudah dilarutkan di air.
- Sediakan lada bubuk.
- Siapkan garam.
- Dibutuhkan kaldu jamur.
- Dibutuhkan 1 sdm cuka.
Ayam kuluyuk, favorit saat bersantap Chinese food kini bisa kamu buat. Ayam Kuluyuk sebenarnya ayam balur tepung yang disiram dengan saus asam-manis. Membuatnya mudah, tapi rasanya benar-benar menggugah! Olahan ayam yang disebut ayam kuluyuk atau ayam koloke ini menjadi salah satu sajian favorit di restoran Chinese food.
Langkah-langkah membuat Ayam kuluyuk
- Bahan fillet crispy nya : terlebih dahulu bumbui ayam dg bawang putih yg sudah dihaluskan dg 1 sdt garam dan 1 sdm kaldu jamur,1 sdt lada bubuk.diamkan kurang lebih 15 menit.
- Siapkan adonan basah dan adonan kering,celup terlebih dahulu ayam ke adonan basah kemudian masukan ke adonan kering sambil diremas2 tp jgn ditekan.
- Goreng ayam dg api sedang hingga matang dan berwarna kecoklatan.
- Bahan saos: wortel,bawang bombay dan cabe hijau iris seperti gambar,kemudian tumis dan masukan saos cabe,saos tomat,garam,kaldu jamur,lada,larutan maizena,,,.
- Siram saos diatasnya,,dan ayam kuluyuk siap menemani nasi hari ini,,????????.
Resep ayam kuluyuk ini menggunakan bahan dasar ayam fillet. Anda mungkin pernah mencoba menu ayam kuluyuk ini atau lebih tidak asing dengan ayam asam manis? Dengan tambahan buah nanas dalam saus kuluyuk. Resep ayam kuluyuk awalnya merupakan potongan ayam yang dibentuk kecil-kecil lalu disiram dengan saus. Jenis makanan (olahan) ayam kuluyuk masuk kategori masakan asal negeri tirai.
