Ayam koloke. Resep Koloke, Video ini akan demo masak cara membuat Koloke Ayam (Ayam asam manis) , ayo dicoba bikin teman-teman. 🙂 Resep lengkapnya ada di. Koloke merupakan makanan khas oriental berbahan dasar ayam filet. Koloke memang tidak setenar fuyunghai dan capcay.
Mau makan enak gak harus bayar mahal. Ayam koloke atau ayam kuluyuk merupakan masakan oriental dengan citarasa asam dan manis, ayam yang digunakan umumnya menggunakan ayam fillet untuk memudahkan menyantapnya. Silahkan sajikan koloke ayam yang enak ini selagi masih hangat. Kamu dapat membuat Ayam koloke menggunakan 17 bahan dengan 2 langkah simpel. Berikut cara bikinnya.
Bumbu-bumbu yang perlu disediakan untuk membuat Ayam koloke
- Sediakan 6 sayap ayam(karna serumah sukanya ini)diungkep.
- Siapkan 1 wortel (potong korek).
- Dibutuhkan 1 kembang kol ukuran sedang.
- Dibutuhkan 1 bungkus jagung muda (potong miring).
- Dibutuhkan 1/2 timun sedang(potong korek).
- Siapkan 2 bh tomat merah sedang (buang biji dan iris korek).
- Siapkan 1 bombay ukuran kecil.
- Dibutuhkan 1/2 bungkus tepung sajiku.
- Dibutuhkan 1 butir telur.
- Sediakan 2 sdm saus tiram.
- Siapkan 3 sdm saus tomat.
- Dibutuhkan 1 saset saos pedas indofood.
- Siapkan 2 siung bawang putih (cincang halus).
- Siapkan 2 sdm maizena di cairkan.
- Sediakan secukupnya Garam & gula.
- Sediakan secukupnya Royco.
- Sediakan 1 gls air.
Koloke ayam ini sangat pas dinikmati Nah, itulah resep koloke ayam dengan sambal asam manis yang gurih dan juga renyah. Sebutan ayam koloke yang juga makanan khas oriental berbahan dasar ayam filet ini memang Selain daging ayam, membuat masakan koloke yang juga punya julukan ayam goreng tepung saus. Resep Cara Membuat Ayam Koloke Renyah Enak – ResepUmi.com. Resep Sayur Asem ResepUmi.com Indonesia merupakan salah satu negara yang kaya akan budaya, alam, dan juga.
Urutan membuat Ayam koloke
- Potong sayap ayam jadi 3 bagian kemudian lumuri dengan telur yg sudah dikocok lalu tiriskan dan masukan kedalam tepung sajiku mentah, lalu goreng hingga ke emasan.
- Bumbu saus: Tumis bombay hingga layu kemudian masukkan bawang putih dan tumis hingga harum. masukan garam gula secukupnya.tambahkan saos tiram, saos tomat, saos pedas aduk hingga rata.. Tambahkan air dan masukkan wortel,kembang kol,timun, tomat kemudian aduk hingga layu lalu icip rasa jika rasa sudah pas tambahkan larutan maizena sedikit" sambil diaduk agar tidak menggumpal..aduk terus hingga mendidih. matikan kompor. Saus siap disajikan bersama ayam goreng.
Ayam koloke ini merupakan salah satu masakan dari China yang banyak dijumpai di Indonesia. Namun, kali ini akan menyajikan Resep Ayam Koloke Spesial Lezat yang mana berbahan dasar. Ayam koloke, ayam berbalut tepung dengan saus yang sangat lezat. Lumuri ayam dengan bawang putih, kecap inggris, garam, dan merica. Koloke ayam jadi salah satu masakan Chinese food paling favorit di Indonesia.
