Tutorial membuat 166. Ayam Koloke/Kuluyuk #CABEKU #ayaminlopwityu gurih

166. Ayam Koloke/Kuluyuk #CABEKU #ayaminlopwityu. Cara masak koloke / ayam asam manis mudah dan enak!!! Bahan Ayam Fillet Kaldu Garam merica lemon juice. Try this Ayam Kuluyuk or Koloke, an Indonesin Chinese (Peranakan) wayyour sweet and sour chicken!

166. Ayam Koloke/Kuluyuk #CABEKU #ayaminlopwityu Daging ayam diberi kecap asin, cuka dan merica. Masukkan nanas, paprika, mentimun, dan bawang bombai. Aduk sebentar tapi jangan sampai layu. Kamu dapat membuat 166. Ayam Koloke/Kuluyuk #CABEKU #ayaminlopwityu menggunakan 19 bahan dengan 7 langkah simpel. Berikut cara bikinnya.

Bahan-bahan yang harus disiapkan untuk membuat 166. Ayam Koloke/Kuluyuk #CABEKU #ayaminlopwityu

  1. Dibutuhkan 500 gram Ayam fillet.
  2. Dibutuhkan 1 sdm tepung sagu.
  3. Dibutuhkan 1 sdt bawang putih bubuk.
  4. Dibutuhkan 1/2 sdt kecap asin.
  5. Sediakan 5 siung bawang putih.
  6. Dibutuhkan 1/2 buah bawang bombay.
  7. Sediakan 1 buah nanas potong dadu.
  8. Dibutuhkan 1 buah paprika hijau.
  9. Dibutuhkan 100 ml air.
  10. Siapkan 1 sdm gula.
  11. Siapkan 1/2 sdt garam.
  12. Sediakan 3 sdm minyak kelapa.
  13. Dibutuhkan Bahan Saus.
  14. Siapkan 5 sdm saus tomat.
  15. Dibutuhkan 1 sdt kecap asin.
  16. Siapkan 2 sdm kecap Inggris.
  17. Sediakan 1/2 sdt cuka (ini saya tambahkan sendiri).
  18. Dibutuhkan 1 sdt minyak wijen (ini juga saya tambahkan sendiri).
  19. Dibutuhkan 300 ml air.

Terakhir masukkan ayam yang sudah digoreng. Silahkan sajikan koloke ayam yang enak ini selagi masih hangat. Koloke ayam ini sangat pas dinikmati bersama dengan sepiring nasi putih hangat untuk menemani makan siang atau makan malam Anda. Anda juga dapat menyajikannya bersama dengan masakan Cina lainnya yakni fuyunghai yang.

instruksi membuat 166. Ayam Koloke/Kuluyuk #CABEKU #ayaminlopwityu

  1. Cuci bersih fillet ayam, lumuri dengan bawang putih bubuk, tepung sagu dan kecap Inggris.
  2. Campur semua bahan saus.
  3. Goreng ayam setengah matang.
  4. Tumis bawang putih dengan minyak kelapa. Masukkan paprika.
  5. Masukkan bawang bombay dan saus beserta air.
  6. Masukkan ayam sampai meresap. Lalu tambahkan Nanas.
  7. Tambahkan garam dan gula, test rasa. Masak hingga mendidih..

Ayam kuluyuk atau koloke menjadi salah satu sajian favorit di restoran Chinese food. Resep ayam kuluyuk cocok dihidangkan dengan nasi hangat yang pulen. Resep ayam kuluyuk ini menggunakan bahan dasar ayam fillet. Meski tak sepopuler capcay dan fuyunghai, namun hidangan ini bisa diadu. Resep Ayam Kuluyuk Asam Manis Andalan Akhir Tahun.

Posting terkait: