103.Sambal Teri Terasi.
Kamu dapat membuat 103.Sambal Teri Terasi menggunakan 10 bahan dengan 5 langkah simpel. Berikut cara bikinnya.
Bumbu-bumbu yang harus disiapkan untuk membuat 103.Sambal Teri Terasi
- Dibutuhkan 50 gram cabe rawit merah.
- Dibutuhkan 150 gram cabe kriting campur cabe merah ya.
- Siapkan 5 cm terasi.
- Sediakan 3 buah tomat.
- Dibutuhkan 100 gram atau segenggam teri.
- Sediakan 8 buah bawang putih.
- Siapkan 5 buah bawang merah.
- Siapkan 5 lembar daun jeruk.
- Sediakan 3 buah gula merah.
- Dibutuhkan Garam dan penyedap.
Langkah-langkah membuat 103.Sambal Teri Terasi
- Goreng ikan teri sisihkan.
- Tumis sebentar cabe rawit,cabe merah dan keriting serta bawang putiih dan bawang merah.
- Blender halus semua bahan sambal beri sdikit air.
- Tumis kembali bahan sambal yg diblender tadi tambahkan gula merah dan daun jeruk koreksi rasa dgn garam dan penyedap.
- Jika air mulai surut saat ditumis masukan teri yg digotrng tadi aduk sebentar matikan kompor.