Ayam Koloke. Cara masak koloke / ayam asam manis mudah dan enak!!! Resep Koloke, Video ini akan demo masak cara membuat Koloke Ayam (Ayam asam manis) , ayo dicoba bikin teman-teman. 🙂 Resep lengkapnya ada di. Koloke merupakan makanan khas oriental berbahan dasar ayam filet.
Ayam koloke atau ayam kuluyuk merupakan masakan oriental dengan citarasa asam dan manis, ayam yang digunakan umumnya menggunakan ayam fillet untuk memudahkan menyantapnya. Sebutan ayam koloke yang juga makanan khas oriental berbahan dasar ayam filet ini memang Selain daging ayam, membuat masakan koloke yang juga punya julukan ayam goreng tepung saus. Silahkan sajikan koloke ayam yang enak ini selagi masih hangat. Kamu dapat membuat Ayam Koloke menggunakan 14 bahan dengan 3 langkah simpel. Berikut cara membuatnya.
Bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk membuat Ayam Koloke
- Siapkan 250 gram ayam (bag dada, di ambil dagingnya aja, potong kecil2).
- Sediakan tepung serba guna.
- Sediakan 1/4 buah nanas (potong2).
- Dibutuhkan 1/2 buah wortel (potong memanjang).
- Dibutuhkan 1/2 buah mentimun lalapan (potong2).
- Siapkan 1/2 bawang bombay (iris).
- Sediakan 3 siung bawang putih (iris).
- Sediakan 2 buah cabai keriting (iris).
- Siapkan 1 ruas jahe (geprek).
- Dibutuhkan saos tiram.
- Siapkan saos tomat.
- Dibutuhkan garam, gula, lada.
- Dibutuhkan 1/2 sdt tepung tapioka (larutkan dlm air).
- Dibutuhkan air.
Koloke ayam ini sangat pas dinikmati Nah, itulah resep koloke ayam dengan sambal asam manis yang gurih dan juga renyah. Ayam koloke ini merupakan salah satu masakan dari China yang banyak dijumpai di Indonesia. Namun, kali ini akan menyajikan Resep Ayam Koloke Spesial Lezat yang mana berbahan dasar. Resep Cara Membuat Ayam Koloke Renyah Enak – ResepUmi.com.
Langkah-langkah membuat Ayam Koloke
- Siapkan tepung serba guna, campur air sedikit. lalu masukkan potongan ayam. lalu goreng..
- Tumis bawang bombay dan bawang putih, cabai, jahe sampai harum. masukkan saos tiram, saos tomat, garam, gula, lada. lalu masukkan wortel, timun, nanas. dan tambahkan sedikit air. tunggu agak empuk, dan koreksi rasa..
- Lalu air tapioka, kmudian masukkan gorengan ayam. tumis sebentar. dan sajikan..
Resep Sayur Asem ResepUmi.com Indonesia merupakan salah satu negara yang kaya akan budaya, alam, dan juga. Ayam koloke, ayam berbalut tepung dengan saus yang sangat lezat. Lumuri ayam dengan bawang putih, kecap inggris, garam, dan merica. Koloke ayam jadi salah satu masakan Chinese food paling favorit di Indonesia. Karena selain rasanya enak, cara bikinnya pun mudah, tidak seperti kebanyakan makanan khas China yang butuh bumbu.
