Ayam kuluyuk / ayam koloke /ayam asam manis. Resep Ayam Kuluyuk Sweet and Sour Chicken. Ayam Asam Manis ala restoran China versi rumahan. Ayam Asam Manis ala restoran China Kuluyuk ayam, koloke ayam, ayam nanas masak nanas..asam manis sederhana ayam asam manis mudah Cara Membuat Koloke Ayam Asam Manis Lezat Dan Bikin Ngiler Resep Ayam Kuluyuk Sweet and Sour Chicken RESEP AYAM KULUYUK ASAM MANIS
Koloke yang sudah digoreng tersebut kemudian disiram dengan saus asam manis dan disajikan bersama acar timun, tomat, wortel, kembang kol, dan nanas. Dibandingkan dengan makanan asal Tiongkok lainnya seperti fuyunghai. Kalau di telusuri konon resep ayam koloke saus asam manis punya julukan ayam kuluyuk berasal dari orang cina yang ingin menyebutkan kruyuk-kruyuk ketika perut lapar. Kamu dapat membuat Ayam kuluyuk / ayam koloke /ayam asam manis menggunakan 9 bahan dengan 6 langkah simpel. Berikut cara membuatnya.
Bumbu-bumbu yang harus disediakan untuk membuat Ayam kuluyuk / ayam koloke /ayam asam manis
- Sediakan 300 gram ayam potong kecil2.
- Dibutuhkan 1 bungkus tepung crispy serbaguna.
- Siapkan 1 batang wortel iris korek api.
- Siapkan 1 batang daun bawang.
- Dibutuhkan stgh botol kecil saos tomat.
- Dibutuhkan 1 sendok makan saos tiram.
- Siapkan 2 siung bawang putih dicincang halus.
- Siapkan gula garam & penyedap.
- Siapkan 1 sendok makan tepung maizena.
Ayam koloke atau ayam kuluyuk merupakan masakan oriental dengan citarasa asam dan manis, ayam yang digunakan umumnya menggunakan ayam fillet untuk memudahkan menyantapnya. Rasa asam bisa dihasilkan dari buah nanas atau pasta tomat dicampur menjadi satu membuat saus ayam. Buah nanas tak hanya bisa disantap sebagai pencuci mulut lho. Buah nanas dengan rasa yang manis asam juga bisa ditambahkan ke dalam.
Langkah-langkah membuat Ayam kuluyuk / ayam koloke /ayam asam manis
- Goreng ayam yg sudah dipotong kecil2 & dibalut tepung crispy.
- Setelah matang sisihkan dahulu.
- Tumis bawang putih yg sudah dicincang sampai harum.
- Masukan wortel..saos tomat & saos tiram..tambahkan sedikit air..bumbui gula garam penyedap..test rasa.
- Jika rasa sdh pas..masukan daun bawang yg sdh diiris..lalu masukan larutan tepung maizena untuk mengentalkan saus…
- Setelah itu tata ayam crispy di piring..lalu siram dgn saos asam manis diatasnya..ayam kuluyuk siap disajikan ????.
Resep Ayam Kuluyuk Asam Manis Andalan Akhir Tahun. Resep Membuat Koloke Ayam Chinese Food. Resep Ikan Asam Manis Masakan Luar Negeri. Pernah bingung memilih di antara Ayam Nanking, Ayam Saus Mentega atau Ayam Kuluyuk ketika bertandang ke restoran makanan khas Tiongkok? Khusus untuk Ayam Kuluyuk, sausnya memiliki rasa asam manis.