Ayam Kuluyuk Xander's Kitchen. Masakan ini selalu menjadi favorit di rumah kami. Jangan lupa untuk menambahkan perasan jeruk limau pada saat menghidangkannya. Resep Ayam Kuluyuk Sweet and Sour Chicken.
Bagi Xander`s Kitchen memasaka adalah passionnya. Kelzatan masakan Xander`s Kitchen dapat Anda buktikan dengan mempraktikkan resep yang ada dalam buku ini. Azie Kitchen: Ayam Masak Serai Yang Sedap. Kamu dapat membuat Ayam Kuluyuk Xander's Kitchen menggunakan 16 bahan dengan 6 langkah gampang. Berikut cara mengerjakannya.
Bahan-bahan yang harus disiapkan untuk membuat Ayam Kuluyuk Xander's Kitchen
- Dibutuhkan 300 gr ayam.
- Siapkan 5 sdm tepung terigu.
- Dibutuhkan 3 sdm tepung tapioka.
- Sediakan Secukupnya garam, merica, air.
- Siapkan Bahan Saus Asam Manis :.
- Sediakan 3 siung bawang putih, cincang halus.
- Sediakan 2 cm Jahe, memarkan (saya: iris halus).
- Dibutuhkan 1 bh cabe merah, iris serong (saya: cabe hijau yang ada).
- Siapkan 1 bh Timun, potong korek.
- Dibutuhkan 1 btg daun bawang, iris kasar (saya: gak punya).
- Siapkan Secukupnya Nanas segar, potong2.
- Dibutuhkan 1 sdm maizena, larutkan dg 1 sdm air.
- Dibutuhkan 1 sdt cuka.
- Sediakan 1 sdm Saus tomat.
- Dibutuhkan 2 bh Tomat segar, diparut.
- Sediakan Secukupnya gula garam, air.
Paru Goreng Balado adalah salah satu menu yang sering ditemukan di rumah makan Padang. Tekstur paru goreng yang kriuk di luar dan kenyal di dalam, serta pedasnya bumbu balado semakin menambah rasa gurih. Bila musim perayaan, Rendang samada daging atau ayam adalah antara menu yang wajib ada di rumah rumah dan juga majlis rumah terbuka. Rasa tak lengkap tanpa rendang yang dicicah dengan ketupat atau rendang.
Urutan membuat Ayam Kuluyuk Xander's Kitchen
- Fillet ayam, potong kotak2. Beri garam merica, sisihkan…
- Campur tepung terigu, tapioka, air dan sedikit garam, aduk rata sampai pas kekentalannya.
- Panaskan minyak dalam wajan. Celupkan potongan ayam dalam adonan tepung, goreng hingga matang kekuningan. Angkat, tiriskan.
- Saus Asam manis: tumis bawang putih dan Jahe hingga harum. Masukkan irisan cabe, Timun, nanas, aduk2.
- Tambahkan parutan tomat segar, saus tomat, gula garam, cuka dan air. Aduk2 hingga mendidih, koreksi rasa. Tambahkan daun bawang, kentalkan dg larutan maizena.
- Penyajian: susun ayam tepung di piring saji, siram dengan saus Asam manis. Hmm, yummy! ????.
Salah satu buku yang tengah hits adalah "Home Cooking ala Xander's Kitchen" terbitan Gramedia Pustaka Utama. Ayam kuluyuk, favorit saat bersantap Chinese food kini bisa kamu buat sendiri. Temukan rahasia cara membuatnya yang mudah di video berikut! Resep Ayam Kuluyuk, Makanan Rumahan yang Selalu Jadi Pilihan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
