Kiat-kiat mengolah Tom Yam Ikan Kakap nikmat

Tom Yam Ikan Kakap.

Kamu dapat membuat Tom Yam Ikan Kakap menggunakan 17 bahan dengan 3 langkah sederhana. Berikut cara membuatnya.

Bumbu-bumbu yang perlu disediakan untuk membuat Tom Yam Ikan Kakap

1. Dibutuhkan 1 kg ikan kakap (3 ekor).
2. Sediakan 2 cm jahe, geprek.
3. Dibutuhkan 1 btg sereh, geprek.
4. Dibutuhkan 1 liter air.
5. Siapkan 5 lbr daun jeruk.
6. Sediakan 2 jeruk nipis, ambil airnya.
7. Sediakan 1 ikat daun kemangi.
8. Dibutuhkan Secukupnya minyak kelapa.
9. Siapkan Secukupnya himsalt.
10. Sediakan Secukupnya gula aren.
11. Dibutuhkan Bahan halus:.
12. Dibutuhkan 6 siung bawang merah.
13. Sediakan 5 siung bawang putih.
14. Dibutuhkan 3 bh cabe merah.
15. Sediakan 5 bh cabe rawit.
16. Sediakan 2 btr kemiri.
17. Siapkan 2 cm kunyit.

instruksi membuat Tom Yam Ikan Kakap

1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai wangi. Masukkan sereh, daun jeruk, jahe, aduk sebentar.
2. Tambahkan air, himsalt dan gula aren. Aduk hingga merata. Masukkan ikan kakap lalu air jeruk nipis, tunggu sampai mendidih. Koreksi rasa.
3. Masukkan kemangi, aduk sebentar. Angkat, sajikan.