Koloke Ayam. Resep Koloke, Video ini akan demo masak cara membuat Koloke Ayam (Ayam asam manis) , ayo dicoba bikin teman-teman. 🙂 Resep lengkapnya ada di. Koloke merupakan makanan khas oriental berbahan dasar ayam filet. Koloke memang tidak setenar fuyunghai dan capcay.
Koloke ayam ini sangat pas dinikmati bersama dengan sepiring nasi putih hangat untuk menemani makan siang atau makan. Koloke Ayam Mataram: produk makanan dr hasil perpaduan budaya China dgn makanan khas budaya Jawa, dgn bahan ayam tepung. Ayam koloke atau ayam kuluyuk merupakan masakan oriental dengan citarasa asam dan manis, ayam yang digunakan umumnya menggunakan ayam fillet untuk memudahkan menyantapnya. Kamu dapat membuat Koloke Ayam menggunakan 9 bahan dengan 6 langkah simpel. Berikut cara mengerjakannya.
Bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk membuat Koloke Ayam
- Dibutuhkan 250 gram dada ayam.
- Dibutuhkan 1 sdm saos tiram (sy pakai cap panda).
- Dibutuhkan 1 btr telur ayam / air es.
- Sediakan 5 sdm tepung terigu.
- Dibutuhkan 1 sdm tepung tapioka.
- Sediakan Garam.
- Dibutuhkan Merica bubuk.
- Dibutuhkan Bawang putih bubuk.
- Siapkan Kunyit bubuk.
Sebutan ayam koloke yang juga makanan khas oriental berbahan dasar ayam filet ini memang Selain daging ayam, membuat masakan koloke yang juga punya julukan ayam goreng tepung saus. Resep Ayam Saus Asam Manis Maknyuusss. Chinese Food Recipe Bok Choy Oyster Sauce. Koloke ayam jadi salah satu masakan Chinese food paling favorit di Indonesia.
Langkah-langkah membuat Koloke Ayam
- Cuci bersih dada ayam dan potong memanjang atau sesuai selera..
- Marinasi dgn saus tiram +/- 15 menit.
- Campur tepung terigu, tapioka, dengan sedikit garam, bubuk bawang putih, dan kunyit bubuk..
- Celupkan ayam pada air es / telur yg telah d kocok lepas, baluri tepung, ulangi sampai beberapa kali agar tepungnya merekat dan crispy d luar..
- Goreng dengan minyak panas..
- Sajikan bersama nasi merah anget dan cocolan saos botol ????.
Karena selain rasanya enak, cara bikinnya pun mudah, tidak seperti kebanyakan makanan khas China yang butuh bumbu. Resep Cara Membuat Ayam Koloke Renyah Enak – ResepUmi.com. Resep Sayur Asem ResepUmi.com Indonesia merupakan salah satu negara yang kaya akan budaya, alam, dan juga. Resep Membuat Koloke Ayam Chinese Food. Ayam Asam Manis Nanas Ala Restaurant Versi Rumahan Kuluyuk Ayam Koloke Ayam.
