Koloke ayam. Resep Koloke, Video ini akan demo masak cara membuat Koloke Ayam (Ayam asam manis) , ayo dicoba bikin teman-teman. 🙂 Resep lengkapnya ada di. Koloke merupakan makanan khas oriental berbahan dasar ayam filet. Koloke memang tidak setenar fuyunghai dan capcay.
Silahkan sajikan koloke ayam yang enak ini selagi masih hangat. Koloke ayam ini sangat pas dinikmati bersama dengan sepiring nasi putih hangat untuk menemani makan siang atau makan. Ayam koloke atau ayam kuluyuk merupakan masakan oriental dengan citarasa asam dan manis, ayam yang digunakan umumnya menggunakan ayam fillet untuk memudahkan menyantapnya. Kamu dapat membuat Koloke ayam menggunakan 16 bahan dengan 15 langkah sederhana. Berikut cara mempersiapkannya.
Bumbu-bumbu yang harus disiapkan untuk membuat Koloke ayam
- Dibutuhkan 1/2 kg ayam filet.
- Dibutuhkan 1 sdt kanji.
- Sediakan 1/2 terigu.
- Sediakan 2 masako rasa ayam(bisa diganti garam dan lada bubuk).
- Siapkan Bahan saos.
- Sediakan 5 sdm saos sambal.
- Dibutuhkan 1 sdm kecap manis.
- Sediakan 1 sdt saos tiram.
- Sediakan 1 sdt lada bubuk.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Sediakan 1 sdm gula.
- Sediakan 1/4 buah nanas iris kotak.
- Dibutuhkan Bahan rajang:.
- Dibutuhkan 5 siung bawang merah.
- Sediakan 5 siung bawang putih.
- Siapkan 1 buah bawang bombay.
Sebutan ayam koloke yang juga makanan khas oriental berbahan dasar ayam filet ini memang Selain daging ayam, membuat masakan koloke yang juga punya julukan ayam goreng tepung saus. Resep Cara Membuat Ayam Koloke Renyah Enak – ResepUmi.com. Resep Sayur Asem ResepUmi.com Indonesia merupakan salah satu negara yang kaya akan budaya, alam, dan juga. Koloke ayam jadi salah satu masakan Chinese food paling favorit di Indonesia.
instruksi membuat Koloke ayam
- Potong kotak kecil ayam.
- Buat adonan tepung basah : 3 sdm tepung ditambah sedikit air jgn terlalu encer tambahkan 1 sacet masako dan aduk rata.
- Adonan tepung kering : sisa tepung ditambahkan 1 masako bisa ditambahkan lada lagi 1 sdt aduk rata.
- Masukkan potong ayam ke adonan tepung basah diamkan 30 menit di kulkas.
- Masukkan ayam yg sdh direndam ke adonan tepung kering dibaluri tepung.
- Goreng sampai matang.
- Sisihkan.
- Tumis bumbu rajang sampai harum.
- Masukkan bahan saos dan tambahkan 1 gelas air.
- Masukkan nanas.
- Masak sampai mendidih.
- Tambahkan kanji yg sdh dicampur sedikit air.
- Aduk saos sampai agak kental.
- Angkat dan sajikan bersama ayam.
- Kental dan angka.
Karena selain rasanya enak, cara bikinnya pun mudah, tidak seperti kebanyakan makanan khas China yang butuh bumbu. Resep Ayam Saus Asam Manis Maknyuusss. Chinese Food Recipe Bok Choy Oyster Sauce. Resep Koloke Ayam Ikuti Video Masak Cara Membuat Koloke Ayam (Langkah-langkah) ya. Resep Membuat Koloke Ayam Chinese Food.
