Ayam Kuluyuk ala Lena.
Kamu dapat membuat Ayam Kuluyuk ala Lena menggunakan 12 bahan dengan 4 langkah sederhana. Berikut cara bikinnya.
Bumbu-bumbu yang harus disiapkan untuk membuat Ayam Kuluyuk ala Lena
- Sediakan 200 gr ayam fillet.
- Sediakan Sejumput lada bubuk.
- Sediakan 1/4 siung bawang Bombay.
- Dibutuhkan 2 siung bawang putih.
- Sediakan 1/2 buah paprika (pas ada stok).
- Dibutuhkan Secukupnya tepung serba guna.
- Sediakan Bahan saos :.
- Sediakan 3 sdm saos pedas.
- Dibutuhkan 2 sdm saos tomat.
- Dibutuhkan Secukupnya gula garem.
- Dibutuhkan Sejumput kaldu bubuk.
- Dibutuhkan 1/2 sdt Tepung maizena larutkan.
Langkah-langkah membuat Ayam Kuluyuk ala Lena
- Potong ayam sesuai selera taburi lada bubuk..
- Tambahkan tepung campur rata lalu goreng diminyak panas. Angkat sisihkan.
- Tumis bawang Bombay dan bawang putih sampai harum masukan saos tuang air masukan paprika masukan bumbu lainnya aduk rata.
- Masukan tepung maizena aduk rata biarkan sampai sedikit mengental tes rasa.siram saos ke atas ayam.sajikan.