Ayam Kuluyuk. Bahan Ayam Fillet Kaldu Garam merica lemon juice. Bagi sebagian orang, mungkin ayam kuluyuk ini masih terasa asing. Agar lebih mudah untuk di olah, resep Selain itu, agar lebih lezat dan menambah selera makan Anda, resep ayam kuluyuk kali ini.
Ayam kuluyuk sebaiknya disajikan dengan menggunakan nasi hangat agar lebih nikmat. Halo semuanya selamat datang di Channel aku, ini adalah video pertama aku. Nah di video kali ini aku akan memberikan resep AYAM KULUYUK a.k.a ayam asam. Kamu dapat membuat Ayam Kuluyuk menggunakan 24 bahan dengan 3 langkah gampang. Berikut cara mempersiapkannya.
Bumbu-bumbu yang perlu disediakan untuk membuat Ayam Kuluyuk
- Dibutuhkan Bahan ayam:.
- Siapkan 400 gr ayam fillet, potong-potong.
- Siapkan 2 siung bawang putih, haluskan.
- Sediakan 1/2 sdt kecap inggris (me: saos teriyaki).
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Sediakan 1/4 sdt merica bubuk.
- Dibutuhkan 500 ml minyak goreng.
- Dibutuhkan Bahan pelapis:.
- Dibutuhkan 100 ml tepung maizena.
- Dibutuhkan 50 ml air.
- Siapkan 1 butir telur.
- Sediakan Bahan saus:.
- Sediakan 2 siung bawang putih, haluskan.
- Dibutuhkan 1/2 buah bawang bombay, iris.
- Siapkan 3 biji cabe merah, iris.
- Siapkan 1 buah tomat, kupas, belah 4, buang biji lalu potong serong.
- Dibutuhkan 100 gr nenas, potong kipas (me:skip).
- Sediakan 3 sdm saos tomat.
- Dibutuhkan 2 sdm saos asam manis.
- Sediakan 3/4 sdt garam.
- Siapkan 250 ml kaldu ayam.
- Sediakan 1 batang daun bawang, iris serong.
- Siapkan 1 sdm maizena, larutkan dengan sedikit air.
- Siapkan 1 sdm margarin untuk menumis.
Resep Ayam Kuluyuk, Makanan Rumahan yang Selalu Jadi Pilihan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Ayam kuluyuk, favorit saat bersantap Chinese food kini bisa kamu buat. Ayam Kuluyuk sebenarnya ayam balur tepung yang disiram dengan saus asam-manis.
Urutan membuat Ayam Kuluyuk
- Siapkan bahan-bahan..
- Rendam ayam dengan bahan bumbu, lalu celup dengan bahan pelapis lalu goreng..
- Saus : tumis bawang putih halus hingga wangi, lalu masukkan bawang bombay dan cabe iris. Masukkan ketimun dan nenas, masak hingga layu. Masukkan saos, garam dan cuka lalu tuang kaldu ayam. Tambahkan larutan maizena, aduk hingga mengental lalu masukkan ayam dan daun bawang. Aduk lalu angkat..
Membuatnya mudah, tapi rasanya benar-benar menggugah! Olahan ayam yang disebut ayam kuluyuk atau ayam koloke ini menjadi salah satu sajian favorit di restoran Chinese food. Resep ayam kuluyuk ini menggunakan bahan dasar ayam fillet. Anda mungkin pernah mencoba menu ayam kuluyuk ini atau lebih tidak asing dengan ayam asam manis? Dengan tambahan buah nanas dalam saus kuluyuk.
