"cilok ayam kuluyuk". Lihat juga resep Cilok Isi Jagung Keju enak lainnya!
Kamu dapat membuat "cilok ayam kuluyuk" menggunakan 20 bahan dengan 7 langkah simpel. Berikut cara merealisasikannya.
Bumbu-bumbu yang harus disiapkan untuk membuat "cilok ayam kuluyuk"
- Siapkan 25 biji cilok ayam.
- Siapkan 1 genggam kacang polong.
- Dibutuhkan 1 genggam jagung manis.
- Dibutuhkan 1 genggam wortel iris dadu.
- Sediakan 1 butir telur.
- Siapkan 4 sdm penuh tepung maizena.
- Sediakan saos sambal.
- Siapkan saos tomat.
- Siapkan secukupnya garam.
- Dibutuhkan sesuai selera gula.
- Sediakan sesuai selera kaldu ayam bubuk.
- Sediakan secukupnya minyak wijen.
- Sediakan sesuai selera cuka / vinegar.
- Dibutuhkan minyak.
- Siapkan secukupnya air.
- Sediakan bahan bumbu iris :.
- Dibutuhkan 10 siung bawang merah.
- Dibutuhkan 4 siung bawang putih.
- Dibutuhkan secukupnya cabe rawit.
- Sediakan 1 sdm penuh tepung tapioka.
Langkah-langkah membuat "cilok ayam kuluyuk"
- Potong potong bumbu.
- Masukan cilok kedalam piring tambahkan tepung maizena dan telur aduk aduj sampai rata.
- Panaskan minyak secukupnya lalu goreng sampai kecoklatan angkat dan tiriskan.
- Panaskan sedikit minyak tumis sebentar 3 bahan dibawah ini lalu angkat dan sisihkan.
- Tumis bumbu iris sampai harum lalu tambahkan saos tomat saos sambal cuka/ vinegar ~garam ~ gula ~ kaldu ayam bubuk tambahkan sedikit adikit air aduk aduk sampai rata.
- Lalu masukan cilok yg sudah digoreng aduk aduk hingga rata dan tambahkan maizena yg sudah dilarutkan dengan sedikit air sambil tes rasa kiranya sudah ok angkat dan matikan apinya.
- Cilok kuluyuk siap untuk disajikan.
