Cara membuat Triple Chocolate Cake with Apricot jam sedap

Triple Chocolate Cake with Apricot jam.

Triple Chocolate Cake with Apricot jam Kamu dapat membuat Triple Chocolate Cake with Apricot jam menggunakan 18 bahan dengan 12 langkah sederhana. Berikut cara mempersiapkannya.

Bumbu-bumbu yang perlu disiapkan untuk membuat Triple Chocolate Cake with Apricot jam

  1. Siapkan Bahan pasta coklat :.
  2. Sediakan 20 gram coklat bubuk.
  3. Sediakan 30 ml air mendidih.
  4. Siapkan 60 ml susu cair.
  5. Siapkan >> coklat bubuk dicampur air lalu diaduk, baru dicampur susu.
  6. Sediakan Bahan kering (ayak) :.
  7. Sediakan 90 gram terigu.
  8. Dibutuhkan 1/2 sdt baking powder dan soda.
  9. Sediakan Bahan basah :.
  10. Dibutuhkan 90 gram butter.
  11. Dibutuhkan 75 gram gula pasir.
  12. Siapkan 1/2 sdt vanili bubuk.
  13. Dibutuhkan 1 butir telor ukuran besar.
  14. Dibutuhkan Bahan filling.
  15. Siapkan Selai apricot jadi.
  16. Siapkan 125 gr dcc cincang.
  17. Siapkan 125 gr whipcream cair.
  18. Dibutuhkan 75 gr butter.

instruksi membuat Triple Chocolate Cake with Apricot jam

  1. Mixer butter sampai lembut..
  2. Masukkan gula pasir, mixer lagi dengan speed rendah saja sampai adonan memutih..
  3. Masukkan vanili bubuk lalu telor. Mixer sampai adonan tercampur rata dan berubah tekstur dan warna. Sekitar 5 menit..
  4. Lalu secara bertahap dan bergantian masukkan bahan kering dan pasta. Diawali dengan bahan kering lalu diakhiri pula dengan bahan kering juga..
  5. Tuang adonan ke dalam loyang berdiameter 18 yg sudah diolesi margarin dan baking paper..
  6. Oven dalam suhu 170-180°© selama 30-40 menit..
  7. Finishing : Ambil cake layer pertama/baking an pertama. Olesi dengan selai apricot. Tunggu sesaat sampau selai agak set. Baru tuang ganache cream..
  8. Tutup dengan cake layer kedua, dan seterusnya. Sesuaikan dengan jumlah cake atau hasil bakingnya. Terakhir, cake bisa dilapisi dengan chocolatte glaze. Karena saya sengaja mau lapisi dengan fondant jadi tidak saya timpuk lagi dengan glaze..
  9. Cara membuat ganache cream:.
  10. Panaskan whipcream cair diatas panci. Jika tidak ada whipcream cair bisa menggunakan kombinasi 100ml susu cair dan 50 gram whipcream bubuk.
  11. Masukkan dcc cincang, dan butter. Aduk sampai mencair dan rata..
  12. Selamat mencoba 😍.

Posting terkait: