Langkah membuat Koloke Ayam nikmat

Koloke Ayam. Resep Koloke, Video ini akan demo masak cara membuat Koloke Ayam (Ayam asam manis) , ayo dicoba bikin teman-teman. 🙂 Resep lengkapnya ada di. Koloke merupakan makanan khas oriental berbahan dasar ayam filet. Koloke memang tidak setenar fuyunghai dan capcay.

Koloke Ayam Silahkan sajikan koloke ayam yang enak ini selagi masih hangat. Koloke ayam ini sangat pas dinikmati bersama dengan sepiring nasi putih hangat untuk menemani makan siang atau makan. Ayam koloke atau ayam kuluyuk merupakan masakan oriental dengan citarasa asam dan manis, ayam yang digunakan umumnya menggunakan ayam fillet untuk memudahkan menyantapnya. Kamu dapat membuat Koloke Ayam menggunakan 28 bahan dengan 11 langkah simpel. Berikut cara mempersiapkannya.

Bumbu-bumbu yang perlu disediakan untuk membuat Koloke Ayam

  1. Dibutuhkan Bahan ayam crispy.
  2. Siapkan 1/2 kg ayam (bagian dada).
  3. Siapkan 2 bungkus tepung beras.
  4. Sediakan 1/4 kg tepung terigu.
  5. Dibutuhkan 3 sendok tepung kanji.
  6. Sediakan secukupnya Garam.
  7. Sediakan secukupnya Penyedap rasa.
  8. Siapkan 1 buah telur (untuk bahan cair).
  9. Sediakan secukupnya Minyak.
  10. Sediakan Bumbu halus ayam:.
  11. Siapkan 5 buah merica.
  12. Dibutuhkan 5 buah bawang putih.
  13. Siapkan secukupnya Garam.
  14. Dibutuhkan Bahan saus:.
  15. Sediakan 1 buah bawang bombay.
  16. Sediakan 2 buah wortel.
  17. Siapkan 3 buah mentimun.
  18. Siapkan 2 buah tomat.
  19. Dibutuhkan 1/2 buah nanas.
  20. Dibutuhkan 3 buah bawang putih.
  21. Sediakan 3 buah bawang merah.
  22. Sediakan 1 buah bawang daun.
  23. Siapkan 2 buah cabai merah besar.
  24. Dibutuhkan secukupnya Gula.
  25. Dibutuhkan secukupnya Garam.
  26. Dibutuhkan sesuai selera Saos tomat.
  27. Siapkan sesuai selera Saus sambal.
  28. Sediakan 1 sendok kanji.

Sebutan ayam koloke yang juga makanan khas oriental berbahan dasar ayam filet ini memang Selain daging ayam, membuat masakan koloke yang juga punya julukan ayam goreng tepung saus. Resep Cara Membuat Ayam Koloke Renyah Enak – ResepUmi.com. Resep Sayur Asem ResepUmi.com Indonesia merupakan salah satu negara yang kaya akan budaya, alam, dan juga. Koloke ayam jadi salah satu masakan Chinese food paling favorit di Indonesia.

Langkah-langkah membuat Koloke Ayam

  1. Potong kecil ayam bagian daging saja.
  2. Haluskan bumbu ayam sampai halus..
  3. Masukkan bumbu halus, dan aduk dengan ayam yang sudah dipotong. Setelah itu tutup masukkan kulkas sampai 3 jam..
  4. Siapkan adonan kering ayam crispy. Setelah tercampur rata masukkan ayam ke adonan kering terlebih dahulu..
  5. Setelah itu, masukkan pada telur. Masukkan kembali ke tepung dan sipa digoreng dengan minyak panas..
  6. Sambil menggoreng, siapkan adonan saos. Kupas wortel, bawang bombay, nanas..
  7. Potong wortel, mentimun, dan nanas. Siapkan bawang merah, bawang putih dan potong tipis..
  8. Selesai menggoreng, tumis bawang merah bawang putih, cabai merah besar, dan daun bawang sampai harum..
  9. Tambahkan bawang bombay dan wortel. Setelah sedikit layu, masukkan mentimun, nanas. Tambahkan saus tomat, saus cabai, gula dan garam..
  10. Tambahkan 1 sendok tepung kanji yang sudah diberi air. Masukkan ke saus. Biarkan sampai mendidih..
  11. Tata ayam crispy di piring saji, dan siramkan saus diatasnya..

Karena selain rasanya enak, cara bikinnya pun mudah, tidak seperti kebanyakan makanan khas China yang butuh bumbu. Resep Ayam Saus Asam Manis Maknyuusss. Chinese Food Recipe Bok Choy Oyster Sauce. Resep Koloke Ayam Ikuti Video Masak Cara Membuat Koloke Ayam (Langkah-langkah) ya. Resep Membuat Koloke Ayam Chinese Food.