Koloke ayam (chinese food). Cara masak koloke / ayam asam manis mudah dan enak!!! Ayam koloke ala Chinese food dapat diolah dengan resep yang mudah nan enak di rumah, berikut adalah panduan resepnya untuk anda. Ayam koloke atau ayam kuluyuk merupakan masakan oriental dengan citarasa asam dan manis, ayam yang digunakan umumnya menggunakan ayam fillet.
Berbeda dengan kuliner khas Cina lainnya, untuk koloke ini bisa dibuat dari beragam bahan daging. Ingin mencoba memasak aneka masakan Chinese Food sendiri di rumah, seperti Wonton Soup / Pangsit Kuah, Dinsum Somay, Sapo tahu ayam, Chinese Custard Tarts, KoLoke ikan saus asam manis, Capcay Goreng Kuah dan lain-lain yang lezat untuk keluarga Anda? Koloke ayam jadi salah satu masakan Chinese food paling favorit di Indonesia. Kamu dapat membuat Koloke ayam (chinese food) menggunakan 27 bahan dengan 4 langkah mudah. Berikut cara mempersiapkannya.
Bahan-bahan yang perlu disediakan untuk membuat Koloke ayam (chinese food)
- Sediakan 1/2 kg dada ayam fillet potong dadu.
- Sediakan Bumbu marinasi.
- Dibutuhkan 1,5 sdm saus tiram.
- Siapkan 1 sdm kecap asin.
- Dibutuhkan 1 sdt minyak wijen.
- Dibutuhkan 1,5 sdm garam.
- Dibutuhkan 1 sdt lada bubuk.
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk.
- Dibutuhkan Bahan ayam tepung.
- Dibutuhkan 1 butir telur ayam.
- Dibutuhkan 5 sendok sayur tepung terigu segitiga.
- Siapkan 1 sendok sayur tepung tapikoa.
- Dibutuhkan Sejumput lada dan kaldu bubuk.
- Sediakan Bumbu kuah.
- Dibutuhkan 1 buah bawang bombai potong memanjang.
- Sediakan 4 siung bawang putih rajang halus.
- Sediakan 2-3 sdm saos tiram.
- Siapkan 1 sdm minyak wijen.
- Sediakan 2-3 sdm saos tomat.
- Sediakan Secukupnya garam, lada bubuk, kaldu bubuk.
- Dibutuhkan 700-1000 ml air atau sesuai selera.
- Dibutuhkan 2-3 sdm tepung maizena larutkan dg sedikit air.
- Sediakan Bahan.
- Sediakan 2 buah wortel potong korek api.
- Dibutuhkan 10 buah buncis potong2.
- Siapkan 1/2 buah nanas potong2.
- Sediakan 1/4 buah bunga kol potong2.
Wallpaper Food, Snack Recipes, Cooking Recipes, Halal Recipes, Mexican Recipes, Shrimp Recipes, Egg Recipes Koloke Saus Tiram. Beef Noodle Soup, Beef Steak, Indonesian Food, Recipe Details, Kung Pao Chicken, No Cook Meals, Fitness Diet, Diet Recipes. Chinese Indonesian cuisine (Indonesian: Masakan Tionghoa-Indonesia) is characterized by the mixtureChinese with local Indonesian style. Resep Chinese Food Cara Membuat Ayam Kungpao.
Urutan membuat Koloke ayam (chinese food)
- Marinasi ayam dg bumbu marinasi. Simpan d chiller minimal 2 jam atau semalaman..
- Campur tepung terigu, tapioka beri lada bubuk dan kaldu bubuk aduk rata. Kocok telur lalu campur dg ayam. Balurkan ayam k tepung kering. Cubit2. Lalu goreng dg api kecil hingga matang. Sisihkan.
- Tumis bawang putih dan bawang bombai sampai harum dan matang. Beri air. Masukkan wortel, buncis dan nanas. Bumbui dg saos tiram, saos tomat, minyak wijen, garam, gula, lada bubuk, kaldu bubuk. Koreksi rasa. Jika sayuran sudah matang tuang larutan tepung maizena. Kekentalan sesuaikan selera masing2..
- Cara penyajian tata ayam d piring lalu siram dg kuah koloke. Atau kalo suka ayam yg lembut bisa langsung masukkan ayam k kuah..
Ayam Kental, Lezat dan Mewah Ikuti cara masak ayam kungpao nya. Resep Membuat Koloke Ayam Chinese Food Resep lengkap di: delishtube.co.id/resep-koloke-ayam/ Semoga Bemanfaat. They might have it at Chinese restaurants not at Chinese street food vendors like in East Java. Ko Loo Kee or Ayam Kuluyuk is a Peranakan (Indonesian Chinese) stylesweet and sour chicken. I've known this dish as Koloke which I recalled during my childhood in East Java, there were plenty street.
