Koloke Ayam. Resep Koloke, Video ini akan demo masak cara membuat Koloke Ayam (Ayam asam manis) , ayo dicoba bikin teman-teman. 🙂 Resep lengkapnya ada di. Koloke merupakan makanan khas oriental berbahan dasar ayam filet. Koloke memang tidak setenar fuyunghai dan capcay.
Silahkan sajikan koloke ayam yang enak ini selagi masih hangat. Koloke ayam ini sangat pas dinikmati bersama dengan sepiring nasi putih hangat untuk menemani makan siang atau makan. Ayam koloke atau ayam kuluyuk merupakan masakan oriental dengan citarasa asam dan manis, ayam yang digunakan umumnya menggunakan ayam fillet untuk memudahkan menyantapnya. Kamu dapat membuat Koloke Ayam menggunakan 24 bahan dengan 4 langkah mudah. Berikut cara mempersiapkannya.
Bumbu-bumbu yang perlu disediakan untuk membuat Koloke Ayam
- Dibutuhkan 1 bks Ayam filet (sy beli di hyp**mart).
- Siapkan Tepung ayam crispy.
- Sediakan Bumbu marinasi.
- Sediakan 2 sdm kecap asin.
- Sediakan 1 sdm minyak wijen.
- Dibutuhkan Bumbu saos.
- Sediakan 2 sdm kecap asin.
- Dibutuhkan 2 sdm saos tiram.
- Sediakan 4 sdm saos tomat.
- Siapkan 1 sdm cuka.
- Sediakan 1 sdm kecap inggris.
- Sediakan 1/2 bh paprika merah.
- Dibutuhkan 1/2 bh paprika hijau.
- Sediakan 1/2 bh bombay.
- Sediakan 2 bh bawang putih.
- Siapkan 3 sdm madu.
- Sediakan 1/2 bh nanas uk kecil potong.
- Siapkan Gula.
- Sediakan Garam.
- Sediakan secukupnya Air.
- Sediakan 1 sdm larutan maizena.
- Siapkan Pelengkap.
- Dibutuhkan 1/2 bh Wortel potong korek api.
- Sediakan 1/2 bh Mentimun potong korek api.
Sebutan ayam koloke yang juga makanan khas oriental berbahan dasar ayam filet ini memang Selain daging ayam, membuat masakan koloke yang juga punya julukan ayam goreng tepung saus. Resep Cara Membuat Ayam Koloke Renyah Enak – ResepUmi.com. Resep Sayur Asem ResepUmi.com Indonesia merupakan salah satu negara yang kaya akan budaya, alam, dan juga. Koloke ayam jadi salah satu masakan Chinese food paling favorit di Indonesia.
Langkah-langkah membuat Koloke Ayam
- Potong kecil ayam dan marinasi kurleb 1 jam di kulkas, setelah itu masukkan ke tepung ayam crispy, tekan2 dan goreng hingga matang kuning keemasan.
- Rajang halus bawang putih, potong2 bombay, paprika, dan tumis hingga layu setelah itu masukkan wortel lalu tuang air secukupnya supaya wortel matang. Setelah itu masukkan saos tomat, saori, Gula Garam, cuka, nanas dan mentimun. Tunggu hingga meletup, tuang larutan maizena, incip rasa dan matikan api..
- Campur ayam dan saos kolokenya..
- Nb: karena hanya pakai saps tomat jadi tidak pedas bisa di tambahkan saos sambal, disini saya makan sama anak jd tdk pakai saos sambal. Trus, kalau terlalu kental bisa di tambah sedikit air. Semoga bermanfaat ❤️.
Karena selain rasanya enak, cara bikinnya pun mudah, tidak seperti kebanyakan makanan khas China yang butuh bumbu. Resep Ayam Saus Asam Manis Maknyuusss. Chinese Food Recipe Bok Choy Oyster Sauce. Resep Koloke Ayam Ikuti Video Masak Cara Membuat Koloke Ayam (Langkah-langkah) ya. Resep Membuat Koloke Ayam Chinese Food.