Langkah mengolah Koloke/ayam asam manis nikmat

Koloke/ayam asam manis. Membuat Koloke Ayam Asam Manis Lezat Dan Bikin Ngiler Resep Ayam Kuluyuk Sweet and Sour Chicken RESEP AYAM KULUYUK ASAM MANIS TEST BAHASA INDONESIA Easy to Make Sweet & Sour Chicken (Kuluyuk. Cara masak koloke / ayam asam manis mudah dan enak!!!

Koloke/ayam asam manis Kini Anda dapat mencicipi makanan oriental ini tanpa perlu mengeluarkan banyak uang untuk membelinya. Selamat mencoba sendiri di rumah dan semoga bermanfaat. Selain daging ayam, membuat masakan koloke yang juga punya julukan ayam goreng tepung saus asam manis kini tak melulu hanya menggunakan daging ayam saja. Kamu dapat membuat Koloke/ayam asam manis menggunakan 17 bahan dengan 3 langkah simpel. Berikut cara mempersiapkannya.

Bahan-bahan yang harus disediakan untuk membuat Koloke/ayam asam manis

  1. Sediakan 1 kg ayam filet potong sesuai selera.
  2. Dibutuhkan 5 SDM tepung terigu serbaguna.
  3. Siapkan 4 SDM tepung sagu /topioka.
  4. Sediakan 2 SDM tepung beras.
  5. Sediakan secukupnya Garam+merica +penyedap.
  6. Siapkan 1 butir ayam.
  7. Siapkan Minyak untuk mengoreng.
  8. Siapkan Bumbu/saus.
  9. Dibutuhkan 1 buah bawang bombay.
  10. Sediakan 2 siung bawang putih.
  11. Sediakan 1 buah wortel potong korek api.
  12. Dibutuhkan 1 biji cabe merah besar buang isi iris serong.
  13. Siapkan 2 SDM maizena larutkan.
  14. Dibutuhkan 5 SDM saus tomat.
  15. Sediakan 2 SDM saus tiram.
  16. Dibutuhkan 300 ml air.
  17. Sediakan secukupnya Garam+merica+penyedap.

Karena kini Bunda bisa membuat koloke dengan menggunakan jamur, ikan (koloke ikan kakap, koloke ikan gurami) dan udang. Ayam koloke atau ayam kuluyuk merupakan masakan oriental dengan citarasa asam dan manis, ayam yang digunakan umumnya menggunakan Rasa asam bisa dihasilkan dari buah nanas atau pasta tomat dicampur menjadi satu membuat saus ayam koloke ini segar disantap menu makan siang. Koloke ayam jadi salah satu masakan Chinese food paling favorit di Indonesia. Koloke ayam jadi salah satu masakan Chinese food paling favorit di Indonesia.

Urutan membuat Koloke/ayam asam manis

  1. Pertama cuci bersih ayam potong2 sesuai selera, lalu campur tepung kering… Ambil 3 SDM campur ke potongan ayam diamkan 20 menitan di kulkas…. Setalah itu panaskan minyak,,,, keluarkan ayam yg sudah di marinase balur ke tepung kering goreng sampai kuning keemasan…. Lakukan sampai habis. Sisihkan.
  2. Saus: geprek bawang putih, rajang bawang Bombay, tumis sampai harum dan agak layu, masukkan wortel, cabe merah tumis bentar tuang air,,, bumbui saus tomat, saus tiram, gula, merica biarkan mendidih masukkan larutkan maizena test rasa..
  3. Terakhir masukkan ayam yg sudah di goreng sebelumnya, aduk rata. Tahap ini bisa dicampur langsung atau di siram ya bunda.. Tergantung selera… Happy cooking..

Karena selain rasanya enak, cara bikinnya pun mudah, tidak seperti kebanyakan makanan khas Tiongkok yang butuh bumbu komplet. Koloke merupakan makanan khas oriental berbahan dasar ayam filet. Koloke memang tidak setenar fuyunghai dan capcay. Tetapi, hidangan ini memiliki rasa yang tidak kalah lezat dari keduanya. Setelah dilumuri tepung dan digoreng, ayam disiram dengan saus asam manis.

Posting terkait: