Ayam kuluyuk. Bahan Ayam Fillet Kaldu Garam merica lemon juice. Bagi sebagian orang, mungkin ayam kuluyuk masih terdengar asing. Ayam kuluyuk sebaiknya disajikan dengan menggunakan nasi hangat agar lebih nikmat.
Resep Ayam Kuluyuk, Makanan Rumahan yang Selalu Jadi Pilihan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Ayam kuluyuk, favorit saat bersantap Chinese food kini bisa kamu buat. Kamu dapat membuat Ayam kuluyuk menggunakan 25 bahan dengan 5 langkah gampang. Berikut cara bikinnya.
Bumbu-bumbu yang perlu disiapkan untuk membuat Ayam kuluyuk
- Siapkan 400 gr paha fillet.. Potong dadu.
- Siapkan Jeruk lemon.
- Sediakan 1 sdt minyak wijen.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Siapkan Garam,lada dan totole.
- Dibutuhkan Bahan pelapis ayam:.
- Sediakan 6 sdm terigu.
- Dibutuhkan 6 sdm tepung tapioka.
- Sediakan 3 sdm tepung beras.
- Sediakan 1 sdt baking soda.
- Dibutuhkan Merica.. Totole.
- Dibutuhkan Bumbu saos:.
- Siapkan 2 siung bawang putih iris halus.
- Sediakan 1 siung bombay iris memanjang.
- Dibutuhkan 1 ruas jahe iris.
- Sediakan 1 sdm saos tiram.
- Dibutuhkan 6 sdm saos tomat.
- Dibutuhkan 2 sdm saos sambel (me: skip, anak2 ga suka pedes sama sekali).
- Siapkan secukupnya Nenas (me: skip, ga suka nenas).
- Sediakan 1 buah wortel iris korek api.
- Dibutuhkan Daun bawang iris serong.
- Sediakan 1 sdt minyak wijen.
- Siapkan Garam.
- Dibutuhkan Gula.
- Siapkan Totole.
Ayam Kuluyuk sebenarnya ayam balur tepung yang disiram dengan saus asam-manis. Membuatnya mudah, tapi rasanya benar-benar menggugah! Olahan ayam yang disebut ayam kuluyuk atau ayam koloke ini menjadi salah satu sajian favorit di restoran Chinese food. Resep ayam kuluyuk ini menggunakan bahan dasar ayam fillet.
instruksi membuat Ayam kuluyuk
- Cuci bersih ayam.. Beri perasan jeruk nipis..cuci di air mengalir.. Marinate ayam dengan bawang putih, garam, lada, totole dan minyak wijen..aduk rata. Biarkan minimal 1 jam di dalam kulkas..
- Campurkan bahan pelapis..aduk hingga rata.. Ambil sekitar 3 sdm di wadah lain.. Campurkan dengan sedikit air.. Jgn terlalu kental atau pun encer..
- Celup potongan ayam ketepung basah, lalu ke tepung kering.. Goreng hingga garing.. dan golden brown. Lakukan sampai ayam habis.. Sisihkan…
- Tumis bawang putih.,bombay dan jahe sampai harum.. Masukkan semua saos2an.. Tambahkan air.. Masukkan garam gula dan totole..biarkan sampai air sedikit menyusut.. Tambahkan potongan nenas.. Tambah tepung sagu yg sudah dilarutkan.. Matikan api.. Masukkan 1 sdt minyak wijen.. Aduk rata.
- Tata ayam diatas piring.. tempatkan saus di mangkuk (terpisah dr ayam).. selamat menikmati…
Ayam Kuluyuk.pdf – Free download Ebook, Handbook, Textbook, User Guide PDF files on the internet quickly and easily. Similar searches Resep ayam kuluyuk awalnya merupakan potongan ayam yang dibentuk kecil-kecil lalu disiram dengan saus. Jenis makanan (olahan) ayam kuluyuk masuk kategori masakan asal negeri tirai. Anda mungkin pernah mencoba menu ayam kuluyuk ini atau lebih tidak asing dengan ayam asam manis? Dengan tambahan buah nanas dalam saus kuluyuk.
