Ayam koloke asam manis. Membuat Koloke Ayam Asam Manis Lezat Dan Bikin Ngiler Resep Ayam Kuluyuk Sweet and Sour Chicken RESEP AYAM KULUYUK ASAM MANIS TEST BAHASA INDONESIA Easy to Make Sweet & Sour Chicken (Kuluyuk. Cara masak koloke / ayam asam manis mudah dan enak!!!
Makanan Koloke Ayam ini enak anda bisa mencoba memasak sendiri dirumah. Silahkan sajikan koloke ayam yang enak ini selagi masih hangat. Koloke ayam ini sangat pas dinikmati bersama dengan sepiring nasi putih hangat untuk menemani makan siang atau makan malam Anda. Kamu dapat membuat Ayam koloke asam manis menggunakan 22 bahan dengan 5 langkah sederhana. Berikut cara merealisasikannya.
Bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk membuat Ayam koloke asam manis
- Siapkan Bahan ayam crispy :.
- Dibutuhkan 250 gr dada ayam fillet.
- Sediakan 5 sdm tepung serbaguna.
- Sediakan 1 butir telur ayam.
- Siapkan 1 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 1 cm jahe.
- Dibutuhkan 1 lbr daun salam.
- Siapkan Bahan saos :.
- Dibutuhkan 3 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 1 buah bawang bombay.
- Siapkan 4 buah wortel.
- Dibutuhkan 1 batang daun bawang.
- Siapkan 3 sdm saos tomat.
- Sediakan 1 sdm saos pedas.
- Siapkan 1 sachet saori rasa asam manis.
- Dibutuhkan 1/2 sdt kecap manis.
- Siapkan Secukupnya penyedap rasa.
- Dibutuhkan 2 sdm gula pasir.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Siapkan 1 sdt tepung tapioka.
- Siapkan Sedikit air.
- Sediakan 3 sdt mentega.
Nah, itulah resep koloke ayam dengan sambal asam manis yang gurih dan juga renyah. Ayam koloke atau ayam kuluyuk merupakan masakan oriental dengan citarasa asam dan manis, ayam yang digunakan umumnya menggunakan ayam fillet untuk Tesktur ayam yang lembut berpadu dengan saus yang kental citarasa asam dan manis membuat hidangan ini menjadi spesial. Resep Ayam Saus Asam Manis Maknyuusss. Cara Masak Koloke Ayam Asam Manis Mudah Dan Enak.
Urutan membuat Ayam koloke asam manis
- Cuci dan potong ayam, lalu masak sebentar, tambahkan jahe geprek dan daun salam. Masak 7 menit..
- Siapkan bahan marinasi ayam dan untuk adonan crispynya. Haluskan bawang putih, campur dengan tepung terigu. Kocok lepas telur ayam..
- Celupkan ayam kedalam telur lalu celupkan ke dalam adonan tepung, goreng hingga kecoklatan. Setelah siap angkat tiriskan..
- Untuk membuat saos nya, pertama iris bawang putih, bawang bombay. Lalu tumis dengan mentega hingga harum. Masukkan saori asam manis, saos pedas dan saos tomat. Lalu tumis kembali..
- Setelah itu campurkan tepung tapioka dengan sedikit air, lalu masukkan ke dalam tumisan saos tadi. Tambahkan irisan daun bawang.Aduk rata. Dan masak dengan api sangat kecil. Masukkan wortel yg telah diiris, tambahkan kecap manis, gula, garam, penyedap rasa, lada bubuk dan sedikit air. Tunggu hingga mendidih. Test rasa. Masukkan ayam kedalam saos dan sajikan..
Koloke ayam jadi salah satu masakan Chinese food paling favorit di Indonesia. Karena selain rasanya enak, cara bikinnya pun mudah, tidak seperti Ada beberapa tips yang bisa kamu lakukan saat memasak koloke ayam ini. Berikut di antaranya: Selain bawang bombay, kamu bisa tambahkan tiga. Cara Masak Koloke Ayam Asam Manis Mudah Dan Enak. Resep Ayam Kuluyuk Asam Manis Andalan Akhir Tahun.